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維生素C功效大逆轉!高濃度功效是什麼?醫揭你不知道的7大隱藏神效
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維生素C是大家最熟悉的營養素之一,但你真的了解它的神奇之處嗎?多數...

4維生素補過量恐成「健康殺手」!這種保健品過量恐導致肝功能異常
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隨著健康意識抬頭,不少民眾開始關注維生素的攝取,認為「多補充沒壞處」。然而就連水溶性維生素,長期攝取...

脂肪肝沒藥醫?研究:1維生素能改善!醫揭風險 這樣吃才安全
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...肪肝居多,一般盛行率約16%~23%,近年有研究發現,高劑量維生素E可改善脂肪肝,該怎麼吃好? 飲食不當、體重過重是非酒精性脂...

燙青菜、清蒸、微波,哪個最營養?醫解答:這煮法「維生素E飆60%」
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...效去除蔬菜上的微生物、髒污及殘留農藥。保留營養素:能留下多少維生素、礦物質及植化素。抗營養素去除:能否減少干擾營養吸收的物質,...

澳洲保健品維生素B6過量多人中毒!專家示警:這款B群也危險 很多人愛買
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澳洲最近發生保健食品維生素B6超標,引起民眾集體中毒、損害神經的事件,營養師表示,相關...

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