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想吃水果又怕胖？日營養專家揭「3大強效減肥水果」怕復胖這樣吃
...發胖。毛豆富含分解碳水化合物的維生素B1，以及促進脂肪燃燒的維生素B2；而油豆腐的熱量與脂肪相對較低，且蛋白質含量幾乎和同樣大小的...
蔬菜洗錯營養全流光？醫揭備餐3大雷區：先切再洗竟是維生素流失元兇
...。熱：高溫會破壞熱敏感型營養素，烹調時間越長損耗就越多。光：維生素B2等營養素對光極其敏感，長期暴露於光源下極易受損。 看更多：好...
吃素防癌竟大破功 營養師揭缺「這營養」更毒！醫推「魚素」+這杯更防癌
...誌》研究發現維生素B6與食道癌風險密切相關，另外還有核黃素（維生素B2）和鋅等兩種在動物性食物中含量豐富的營養素，對於維護食道健康...
偏頭痛別只靠止痛藥！藥師曝「3大營養素」穩定神經、減少發作
...作息。陳佳玲藥師指出，除了使用常規止痛藥，透過補充鎂、魚油與維生素B2等3大營養素，能有效協助穩定神經、減少發作天數。她提醒，若每...
這樣挑牛奶最划算！冬天更要喝牛奶？加熱會破壞營養？真相曝光
...？雖然維生素B1、C等對於高溫較敏感的營養素會減少，但鈣質和維生素B2等牛奶中重要的營養，則較不受高溫影響，還是可以靠牛奶喝到這些...
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