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冬季菠菜營養爆棚！護眼助眠又補鐵 國宴主廚私房炒法不苦澀更清甜
...於菠菜的吃法，曾建銘強調2大混搭重點：油脂菠菜豐富的葉黃素和維生素K都是脂溶性維生素，如果只是汆燙，這些精華會直接流失，必須搭配...
補鈣喝大骨湯、豆漿沒有用！吃鈣片會長結石？最有效的補鈣攻略
...像鈣質的開門員，可透過陽光照射、規律運動、乾香菇或木耳攝取。維生素K：像膠水一樣把鈣鎖在骨頭裡，深綠色蔬菜如羽衣甘藍、莧菜含量豐...
營養師博士破解骨質疏鬆迷思！防骨鬆6大營養素不可少 停經後1物超重要
...般的蛋白質、擔任「搬運工」的維生素D、扮演「建築師傅」角色的維生素K、提供「補強材料」的鎂，以及猶如「工地控管師」的植物性雌激素...
藍莓別再泡鹽水、小蘇打粉恐越洗越髒！名醫授超簡單方法 去除農藥殘留
...00克含有豐富的花青素與多酚、2.4克的膳食纖維、維生素C、維生素K和錳等成分，集抗氧化、抗發炎、腸道保護於一身。但總聽說藍莓殘...
吃抗凝血藥，這些「健康蔬菜」是大忌！抗凝血藥禁忌保命指南
...地雷大公開楊凱文醫師表示，抗凝血藥的藥效，很容易受到食物中的維生素K含量影響，尤其服用「華法林」（Warfarin）的患者要格外...
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