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空腹喝豆漿傷胃又浪費蛋白質？營養學博士曝1關鍵喝豆漿不脹氣
...吳映蓉提醒，豆漿的煮熟程度才是關鍵。未經煮沸的豆漿含有皂素和胰蛋白酶抑制物，飲用後可能導致脹氣、噁心等不適症狀。因此，建議將豆漿煮到滾...
「豆漿+蜂蜜有毒」？祖孫三代吃蜂蜜加一物都住ICU？中醫揭真相
...要「徹底煮沸」！ 如果豆漿沒有煮熟透，其中含有的皂素、皂苷和胰蛋白酶抑制物，可能導致飲用者出現頭暈、肚子痛、噁心嘔吐等症狀，這才是讓人...
豆漿護血管、降血糖、防癌…但務必避開4大誤區！
...果可以促進人體對鐵的吸收。 誤區2 豆漿裡加雞蛋因為豆漿中有胰蛋白酶抑制物，會抑制蛋白質的消化，降低營養價值。最宜在豆漿中加白糖，加冰...
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