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葉酸只有孕婦要吃?錯!營養師:「這片綠葉」能救大腦、防癌、抗肥胖

...營養師提供以下「補腦健腦」的葉酸食材清單:深綠色蔬菜:菠菜、芥藍菜、蘆筍,愈綠的通常葉酸愈多。豆類與全穀雜糧:毛豆、黑豆、鷹嘴...
吃菜務必先洗乾淨!多家知名通路蔬果 驗出32件農藥殘留不合格

...膽固醇別丟 不合格的蔬果品項,包括芥菜、青蔥、地瓜葉、韭菜、芥藍菜、格蘭芽、菠菜、九層塔、白蘿蔔、彩色甜椒、大辣椒、胡瓜,絲瓜...
糖尿病患者也能冬補!5種食物這樣吃 不怕血糖失控還能補蛋白質

...傑建議多攝取冬季盛產的蔬菜,包括白蘿蔔、高麗菜、菠菜、茼蒿、芥藍菜等,這些蔬菜在天冷時風味特別好,且纖維含量高,無論是清炒或燙...
過年大魚大肉怕流失骨本?醫師公開「6大強骨菜單」:零食改吃這3種

...;應減少攝取容易升高血糖的糕餅點心。多吃深綠色蔬菜: 菠菜、芥藍菜等含鈣量極高,搭配每日兩份水果是極佳的鈣質來源。每日1份乳品...
補鈣別只喝奶!營養師揭「高鈣食物清單」 這樣做更有效

...凝固劑,也能提供良好的鈣質來源。另外,常見的黑芝麻、小魚乾、芥藍菜等,都是高鈣食物。 國健署「我的餐盤」建議每日早晚一杯奶,以...
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