搜尋結果
共 3 項結果
熱水沖洗砧板竟錯了！專家：砧板底部放1物防發霉 這樣做可去汙
...料理美食的必要用具，海洋大學食品安全與風險管理研究所助理教授莊培梃表示，家裡的砧板不能一塊用到底，每個家庭廚房裡應該至少有２塊...
砧板清潔不當引發食物中毒？鋼刷用力刷、熱水直接燙才乾淨？專家說分明
...」做法。 食品藥物管理署邀請海洋大學食品安全與風險管理研究所莊培梃助理教授，向民眾說明正確清潔、使用及選擇砧板方法。莊培梃指出...
泰式奶茶「橘紅色」有玄機！專家解密：有加料！風味與眾不同因色素與香料
...紅色。是真的嗎？ 台灣海洋大學食品安全與風險管理研究助理教授莊培梃表示，市售泰式奶茶的成分主要可分為茶葉、煉乳或奶水、糖，而沖...
莊培梃 相關搜尋
莊培梃 相關搜尋
#莊培梃