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又是花生粉!抽驗市售食品黃麴毒素 不合格含量是上限25倍

...件、蓮子5件、塊根或塊莖等之粉體8件、芝麻5件,還有以黑黴菌菌絲體萃取的食品原料1件。看更多:怕吃進黃麴毒素?專家推飲食4招...
「菌絲」也能當建材?科學家研究「真菌建材」掀起綠色建築革命

你知道「菌絲」都能用來蓋房子了嗎?科學家探索出利用真菌和蘑菇創造全新的建...
他夜市買1食物竟見老闆將發霉摳掉再賣!毒物權威急示警:會中毒

...庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海醫師指出,麵包一旦發霉,其黴菌的菌絲肉眼不易察覺。民眾若不小心誤食發霉麵包,可能會出現食物中毒現...
濕疹治不好?熟齡女常去髮廊竟染頭癬!台大醫曝診斷利器

...,滴上氫氧化鉀(KOH)溶液,再次以顯微鏡檢測,果然發現黴菌菌絲的蹤跡,確認診斷該女士罹患的並非濕疹,而是「內生型黑點頭癬」...
康普茶保護心血管穩定血糖!康普茶DIY怎麼做?1關鍵注意

...普茶,如此重複。液體中有咖啡色的絮狀物不是發霉,通常是茶垢、菌絲,可過濾也可不濾。菌膜可以用煮過放凉的飲用水清洗。若菌膜放很...
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