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雞肉料理作法！雞肉保存這樣做不易壞 雞肉能促代謝、防動脈硬化
...調，取用處理食材後，也要把手洗乾淨。 雞肉料理前如何處理？用菜刀把雞肉的皮跟肉之間的多餘脂肪（黃色油脂）刮除。肉跟肉之間的脂...
新手友善煎雞腿排教學！低油煙不油噴、不怕中間沒熟 酥脆多汁根本餐廳級料理
...雞肉切薄，這樣在煎的時候會更好煎。4.翻到雞皮的那一面，運用菜刀尖端戳一些洞，能避免下鍋的時候皮整個縮起來。5.使用鹽巴調味...
高麗菜美味更升級！3道高麗菜懶人省時料理 下鍋前「這樣切」更脆口
...、料理保存全攻略 Kevin分享自己的高麗菜保存經驗，他會用菜刀切成4等份左右，每次料理使用一份很剛好，切完之後不用洗，直接...
南瓜是助控糖、降血壓、防癌的超級食物 皮太硬怎麼切？2方法輕鬆軟化
...料。 最近市場上常見的栗子南瓜小巧一顆好可愛，但是皮卻很硬，菜刀不知該怎麼下刀，讓許多主婦想買來烹調卻傷腦筋，農糧署教兩種「...
傷口要保持濕潤還是乾燥？傷口護理大揭密：濕潤癒合加速2倍！
...泡、擦傷要用紗布或人工皮？傷口敷料怎麼選？用對敷料癒合快 切菜刀傷可不用包紮一般家裡切菜刀傷或急性小撕裂外傷，基本上都可以擦...
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