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燙蝦子要熱水還是冷水下鍋?白灼蝦鮮嫩彈牙步驟 比餐廳還好吃
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...紅色便剛剛熟,這樣煮出來的蝦鮮嫩彈牙。此外,加入少許的蔥段、薑片、花椒粒或料酒,可以起到很好的去腥作用。看更多:越南春捲/味...

節氣立冬到 最忌諱「這樣」過生活!醫授3祕訣遠離腰酸
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...作法將黑豆先乾炒,出了香氣後,再與其他材料一同煮沸。再放入老薑片,以小火慢滾20分鐘,過濾藥材即可飲用。看更多:立冬迎財神!...

立冬別只會吃薑母鴨!營養師揭「4大天王級營養素」,溫補不發胖、病毒不上身
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...也再次強調,冬令進補應以「溫補」為最高原則。善用枸杞、紅棗、薑片等天然食材入菜,餐桌上多擺放色彩鮮豔的蔬菜與原型食物,避免油...

白蘿蔔功效降血脂、抑制癌細胞、幫肝臟解毒!專家最推薦的白蘿蔔料理
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...過她也提醒,白蘿蔔雖好,但脾胃虛弱的人需要特別留意,可以加些薑片、薑泥一起煮來中和寒性,避免大量生食。此外,甲狀腺功能異常者...

醫師大推「越吃越瘦蔬菜湯」!一鍋湯幫你輕鬆準備每日健康餐
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...這道蔬菜湯的材料包括西洋芹、番茄、胡蘿蔔(或白蘿蔔)、洋蔥和薑片等豐富蔬菜,其中薑、番茄、胡蘿蔔與洋蔥中含有豐富的天然植化素...

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