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日本人瘋吃台灣水蓮!高鐵高纖助排便 農糧署教下鍋前1招更脆更甜
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...,讓水蓮充分吸水。料理時以大火快炒約1分鐘即可,可搭配蒜頭、薑絲、破布子或肉絲拌炒,不僅保留鮮脆口感,也能吃出水蓮天然清甜,...

小黃瓜、冬瓜輸了?營養師曝夏季排濕菜單 「這蔬菜」很多人沒想到
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...步分享3道夏日排濕料理。「清蒸冬瓜鮮蝦盤」:以冬瓜搭配鮮蝦及薑絲蒸熟,再淋上薄鹽醬油或和風醬。冬瓜提供高水分與鉀,鮮蝦則補充...

營養完勝菠菜、高麗菜?這野菜竟是補鐵補鈣的「隱藏高手」比白木耳更鮮嫩!
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...菜單上,有機會找到這一味,但不保證隨時都吃得到。一道簡單的「薑絲炒雨來菇」,在台東成功鎮宋媽媽海產店裡,小盤180元,大盤2...

端午節不只吃粽子!「台灣第1好吃魚」正當季 老饕讚:吃過回不去
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...方法很簡單:午魚洗淨後,用刀在兩面魚身劃花刀。將切好的蔥白、薑絲或薑片與些許辣椒鋪在魚身上,再放入醬油、米酒等調味。布置好後...

花椰菜這樣吃穩血糖、改善胰島素!研究、名醫大推:最好的保健品在菜市場
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...入蒜末及少許橄欖油拌炒,簡單、美味又富含植化素。 第二道是「薑絲高麗菜」,高麗菜搭配薑絲快速拌炒,保留脆度與甜味,同時攝取豐...

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