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真正蛋白王！黑豆降血糖、清壞膽固醇 營養師曝「這顏色」蛋白質之王
黑豆是攝取植物性蛋白質的絕佳來源，而黑豆又分青仁黑豆和黃仁黑豆2種，雖外表相似但營...
狂補蛋白質卻還是沒長肌肉？原來是少做1件事！3招有效防肌少症
...40歲後身體的肌肉流失速度加快，許多人為了防肌少症而大量攝取蛋白質，卻發現體力依舊不佳、身形也沒有明顯改變。營養師廖欣儀指出，...
喝下「減重救星」腰圍卻粗一圈？醫曝蛋白質真相：這吃法肌肉合成多45%
蛋白質是減重主角，但喝蛋白飲也能幫助減肥嗎？許多人把蛋白飲當成減重...
茶葉蛋、滷蛋、鐵蛋誰最健康？營養師揭：「這種蛋」保留最多蛋白質
...認知，究竟滷蛋、茶葉蛋、鐵蛋誰最無辜？如何正確選擇，確保優質蛋白質攝取？ 雞蛋是「優質蛋白質」來源營養師陳珮淳指出，無論是滷蛋...
「超級食物」菇類不是蛋白質？醫師揭密：100克杏鮑菇含量竟輸豆腐這麼多
經常有長輩常問：「點一份三杯杏鮑菇配飯，蛋白質夠嗎？」邱筱宸醫師指出，菇類有嚼勁常被誤認成素肉或素排，但其...
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