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南北部潤餅大比拚 營養師投給一味！3大勝出關鍵曝光
...，南部潤餅以香腸、五花肉為主，而北部通常會包紅糟肉、蛋酥或煎蛋絲。楊斯涵分析，五花肉的油脂含量過多，香腸屬於加工食品，淺嚐即...
潤餅最佳配角香菜！根、葉、籽都能活用 特殊氣韻惹人愛
...忙著準備潤餅材料，你心目中不可或缺的潤餅食材是什麼呢？香腸、蛋絲、豆芽菜、高麗菜、花生粉還是香菜？香菜又稱芫荽、胡荽，可說是...
吃早餐清腸排毒！營養師教你：早上２種顏色幫肝臟解毒
...豆皮先用醬油和糖紅燒後放涼，青花椰菜、毛豆燙熟，蛋煎熟後切成蛋絲。鮭魚抹少許鹽，煎妥待涼，再剝成碎末狀備用。②毛豆切成細末狀...
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