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泰式料理怎麼點最健康?營養師:青木瓜超營養可多吃 「這料理」是熱量炸彈
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...分營養,搭配檸檬、蒜蓉與辣椒調味,是泰式料理中的一股清流;而蝦醬炒蔬菜是泰式料理的招牌調味,但建議民眾,可以請店家調整成少油...

減肥失敗又復胖?營養師授「1飲食法」簡單養出易瘦體質 喝手搖飲也不怕肥
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...丸類、高脂肉類、內臟類。蔬菜類:涼拌菜、醃番茄、沙茶炒青菜、蝦醬炒菜。手搖飲料:微糖。 ●綠燈區全穀雜糧類:地瓜、燕麥、糙米...

韓國泡菜超級好食物!降膽固醇、預防三高、脂肪肝 1攝取量最健康 3種人少吃為妙
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...國傳入韓國之後,辛辣的泡菜開始出現,靠海的地區還會搭配魚醬、蝦醬製作,讓各地口味愈來愈獨特,充滿當地風味。所以,泡菜的演變是...

「皇家花草」幫助大腦放鬆 高纖超級食物「小紫蘇」竟來自同一家族!
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...草植物,都很適合做成抹醬。調味方面,可用味噌、胡椒鹽、魚露、蝦醬替代鹽,而橄欖油則可改成芝麻油、胡麻油或葡萄籽油,調配專屬自...

餵飽體內「微生物」,免疫系統更堅強!微生物最愛6種發酵食物
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...製程就是將包心菜泡鹽水,再將青蔥、白蘿蔔、大蒜、薑、紅辣椒和蝦醬混合;並在每片菜葉都抹上醃醬,接著將包心菜捲好放入容器內發酵...

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