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行政院有自助餐吃到飽?網讚:超便宜 吃到飽7大攻略健康穩血糖
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...有競爭關係,因此糖分、油脂含量過高的食物都不適合一次吃太多,蝦頭裡的蝦膏是高普林食物,因此高法民建議痛風患者還是要有所克制。...

「這種蝦」不新鮮 食藥署揭買蝦觀察方法
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...凍冷藏蝦類產品製造業稽查專案,同時提醒民眾,買蝦時要注意觀察蝦頭的顏色,如果顏色偏深、變黑,代表已經放了比較久、不夠新鮮,最...

番茄功效降血壓、控血糖?可以每天吃?2吃法大增4倍防癌力
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...大蒜和蔥適量、醬油適量 作法:1.蝦子清洗剝開做成蝦仁,保留蝦頭和蝦殼不要丟。2.冷鍋加油煎蝦仁,8分熟後取出備用。3.另開...

蝦子變黑還能吃嗎?專家教你挑好蝦 1現象代表不新鮮 別吃了!
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...,離水後,內臟因含有許多酵素,會產生自體水解的代謝現象,因此蝦頭是最常見變黑的部位。 蝦子退冰後、煮熟後都可能變黑水試所說明...

這種蝦不要買!7種蝦泡過藥水 專家曝冷凍蝦購買祕訣
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...如何知道蝦子有沒有泡過藥水?郭宗坤提供6方法,可以觀察蝦背、蝦頭、蝦膏、蝦殼和蝦肉,如果出現以下狀況,代表蝦子泡過藥水。看更...

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