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這種油最好少吃!營養師點名4種食物 多吃容易高血壓、腦中風、心臟病、失智症

...可不必擔心攝取到過量的反式脂肪。 董氏基金會食品營養中心主任許惠玉指出,不完全氫化油就是人工反式脂肪,具有成本較低、延長產品保...
一天吃幾顆蛋最好?營養師教你吃雞蛋提升免疫力防疫!1招延長常溫蛋、冷藏蛋保存期限

...、加速身體復原 吃蛋有效提升免疫力董氏基金會食品營養中心主任許惠玉指出,國際免疫營養學會於2020年發出聲明,建議飲食要吃得多...
失眠也容易失智!每10人就有1人失眠 營養師揭5大助眠食物

...%,60~69歲更是高達23%。 董氏基金會食品營養中心主任許惠玉指出,根據2020年《刺胳針》期刊研究指出,睡眠障礙的人罹患...
怕吃到進口萊豬?營養師傳授4招,外食族更要記住

...度加工品少碰等4原則來因應。 初時政府加強把關 吃到機率不大許惠玉認為,在萊豬/牛剛開放進口之際,從中央到地方政府均表明會加強...
幼兒成長配方不是奶粉!精緻糖含量比鮮奶高 恐增糖尿病、心血管疾病風險

...原料,並占總內容物含量55%以上。董氏基金會食品營養中心主任許惠玉指出,市售大部分幼兒成長配方,商品名為「成長配方」,雖然看起...
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