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炒這道菜最傷塗層!譚敦慈曝不沾鍋恐怖案例:做錯「這動作」寵物鳥當場毒暈
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...怖毒氣不沾鍋的毒性到底有多可怕?林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈分享一個驚人的真實案例,曾有位太太在廚房開火熱鍋後,跑到客廳...

保溫杯沒壞也該換?日大廠曝2判斷指標 譚敦慈點名這些飲料別裝
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...身異常發熱或墊圈鬆動,都可能代表內部結構受損;而「無毒教母」譚敦慈則指出,保溫杯除了定期清潔,更應注意使用飲品與材質限制,避免...

吃西瓜竟奪4命?印度一家人分食西瓜後猝逝 少做「1動作」恐中毒 第一步很多人漏掉
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...對食物安全的高度關注,林口長庚醫院毒物科主任顏宗海和無毒教母譚敦慈提醒,西瓜切開前要先用清水洗淨,切開後就要冷藏保存,避免放室...

發芽馬鈴薯、抑芽劑哪個風險高?譚敦慈教1招天然保存 放一周不發芽
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...會產生龍葵鹼毒性,但使用抑芽劑又引發另一層憂慮。「無毒教母」譚敦慈傳授,將馬鈴薯和一種水果放在一起,利用天然植物激素乙烯氣體,...

不沾鍋該換了嗎?譚敦慈教1招秒判斷 4地雷讓鍋子壽命大減
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...沾鍋若受到刮損,即使是微細刮痕,也可能釋放毒素。「無毒教母」譚敦慈分享一招,只要煮水就能判斷不沾鍋該不該再繼續用。 不沾鍋何時...

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