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活性碳能救腎?腎絲球有「不沾鍋塗層」?快靠這類水果補救
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...眾偶爾讓腸道「蔬醒」一下,推動植物導向飲食(PLADO),用豆腐、豆漿取代部分紅肉。高纖維食物會像「毒素攔截器」,在廢棄物進...

這些習慣讓身體每天吞下百萬顆微塑膠!哈佛醫學院警告:小心長腫瘤、發炎
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...制在2至3次,優先選擇去內臟的魚排、蝦仁等。搭配黃豆、毛豆、豆腐等植物蛋白,減少貝類和小魚乾的食用頻率,這對腎臟、尿酸和微塑...

喝高蛋白飲、吃高蛋白點心當心是「喝糖吃油」!3招正確補充蛋白質
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...含量。原型食物優先:與其吃蛋白質點心,不如多吃雞蛋、雞胸肉、豆腐、希臘優格,不僅CP值更高也是更乾淨的蛋白質來源。評估熱量代...

豆漿也能燉肉?佛跳牆改用菇類 主廚教創意年菜 降心血管、糖尿病風險
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...密柔軟,容易被長輩們接受。多使用富含植物性蛋白質的食材不管是豆腐、豆干、豆漿、黑豆、毛豆等或是各式堅果種子都能提供人體所需的...

過年煮年菜也能低碳又好吃!4道低碳年菜超好做又不怕胖快來學
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...少許苦茶油與檸檬汁,色澤豐富且寓意吉祥。 招財進寶金湯藕片玉豆腐以台灣南瓜連皮打泥熬成金黃色湯底,放入板豆腐、鴻喜菇與蓮藕燉...

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