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青蔥開花還能吃嗎?營養師揭黃金時機 過這程度又老又柴別吃
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...抗感冒的好食材。青蔥除了蔥綠和蔥白,開花之後還能吃嗎?對此,農業部指出,青蔥開花是自然生長現象,並非變質或有毒;營養師周寧也說...

台灣豬重返「非洲豬瘟非疫區」 成亞洲唯一3大豬病非疫國
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農業部4/6表示,台灣提前獲世界動物衛生組織(WOAH)核可,恢復...

清明必吃草仔粿祕密曝光!不是隨便草做的 止咳祛濕還能抗過敏
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...統米食,不只承載思念與節氣文化,外皮所用的「草」更大有學問。農業部說明,草仔粿最常見的原料是鼠麴草和艾草。中醫師表示,這些草本...

「蛙界名模」復育養成 生技業者號召公民團隊監測雷公蛙腸道生態變化
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...到能有穩定數量的族群。 台北赤蛙 體型嬌小被譽為「蛙界名模」農業部農業知識入口網指出,雷公蛙的學名是「台北赤蛙(Hylaran...

阿里山林鐵新車「森里號」首度上山!經典紅黑塗裝積極試車
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...年就會投入營運。 森里號試車2/4首度上阿里山。(圖/翻攝自農業部林鐵處臉書) 森里號命名 向山巔致敬農業部林業及自然保育署以...

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