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像郭正亮突發「眼歪嘴斜」怎麼辦?醫曝:要多吃「這種」營養素 少做這件事
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...吃一塊雞胸肉或150克豬肝、鮪魚即可達標。其他來源還包括營養酵母、鮪魚、鯖魚、瘦豬肉、杏鮑菇等等。 蔡宜方提醒,菸鹼酸易溶於...

想要自製麵包?新手入門必看最簡單介紹!搞懂後自己動手好簡單
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...一步,是先準備好所有需要的材料,並精準計量。不論是麵粉、水、酵母或鹽等,先依據不同食譜,備好相對應的用量,就能減少過程中慌亂...

吃麵包怕血糖飆?營養師揭密:這種麵包穩血糖更好 最佳吃法推薦
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...包最根本的差異在於「發酵方式」。酸種麵包不依賴市售的商業速發酵母,而是利用麵粉和水培養出天然的「野生酵母」與「乳酸菌」,進行...

吃素竟增大腸癌風險?180萬人研究揭真相 專家指1吃法最危險
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...癌風險較高,則可能與營養不均衡有關 。素食者一旦缺乏來自營養酵母、大豆、全穀類的維生素B2;來自南瓜子、小麥胚芽、紅扁豆的鋅...

減重卡關怎麼辦?王瑞玲分享「加一餐」瘦身法 4大營養重新啟動代謝
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...類營養補充: CLA、左旋肉鹼:幫助脂肪轉進「燃燒模式」 鉻酵母、膳食纖維粉:穩血糖+抑制嘴饞GABA、鎂元素:讓壓力指數下...

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