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一家三代全罹食道癌！醫示警：都是這飲食習慣害的 5招預防癌體質
...白質食物），便會轉化成亞硝胺，引發食道癌。因此應避免過量進食醃製肉類、鹹魚、醃菜等。避免吃飽後平躺：吃飽後平躺會引發胃酸倒流，胃...
這食物吃太多會得癌症！醫生親測吃1個月變胖、失眠、頭痛 超可怕
...禽。而加工肉類在醃製和煙熏等製作過程中，可能會產生致癌物質。醃製肉類時所使用的硝酸鹽和亞硝酸鹽，在人類的消化腸道內可被細菌轉化為...
中秋烤肉蘊含健康危機！醫師教你健康烤肉5對策 可抗氧化、穩血糖
...：1.少用烤肉醬烤肉時少用烤肉醬，多以鹽巴和天然香料橄欖油來醃製肉類，可以減少醬料中的糖分遇高溫產生的糖化氧化物。 2.搭配抗氧...
中秋烤肉新吃法！「地中海串燒」完美結合彩色蔬果 鳳梨醃肉妙方 文旦可當調味料
...得比較乾柴，長者可能會咬不動。民眾不妨善用天然的鳳梨芯榨汁來醃製肉類，鳳梨富含的酵素可以讓肉品變得軟嫩，鳳梨獨有的酸甜味還可以幫...
頭痛不能吃橘子、別喝優酪乳！醫曝「4類易引起頭痛食物」 4招改善頭痛
...收縮擴張後，產生痙攣疼痛。 ③醃製肉：像是香腸、醃肉、臘肉等醃製肉類，其中的亞硝酸鹽、味精等容易誘發頭痛。 ④精緻甜食：像是糖果...
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