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汗皰疹元凶是它！台大醫揭密1金屬：地中海飲食也藏地雷
...惟新解釋，其作用機制推測為：對鎳過敏的患者在攝取含鎳食物後，金屬離子會透過消化道吸收，再經由汗腺排出，進而引發濕疹樣的過敏反應；...
預防失智法寶藏在廚房！薑黃配黑胡椒 預防失智效果增數10倍
...在阿茲海默症與巴金森氏症患者的腦中，常發現過量的鐵、銅、鋅等金屬離子。張家銘解釋，這些金屬會促進自由基生成、蛋白錯折與神經發炎。...
愛玉凍消暑減重 為何洗不成功？4關鍵技巧Q彈愛玉上桌
...甲基酯鍵去酯化成為羧基，而當羧基遇見硬水中的鈣、鎂離子等二價金屬離子時，產生交聯反應於是成為凝膠。 由於愛玉凍的凝膠過程是一連串...
「神聖之果」全身都是寶！火龍果這時間吃最好 能減肥、降膽固醇
...肚子後，這種有活性的白蛋白不但對胃壁有保護作用，還會快速將重金屬離子包裹住，通過排便系統排出體外，達到體內環保的效果。 此外，火...
廚房水槽卡髒污和黏液免刷放「1物」秒乾淨！家事達人教用過鋁箔紙別丟有8妙用
...「廢物發電」關鍵！科學家發現錫箔紙全新妙用 鋁箔紙清潔原理 金屬離子作用不沾油為什麼鋁箔紙團有清潔作用？曾有專家解釋，這是因為在...
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