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愛玉凍消暑減重 為何洗不成功?4關鍵技巧Q彈愛玉上桌
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...分子上的許多甲基酯鍵去酯化成為羧基,而當羧基遇見硬水中的鈣、鎂離子等二價金屬離子時,產生交聯反應於是成為凝膠。 由於愛玉凍的凝...

哈密瓜功效:減重又護眼?9大營養好處、禁忌、熱量和價格一次看
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...免疫都有保護作用。 哈密瓜功效9:助眠雷小玲指出,哈密瓜含有鎂離子幫助肌肉放鬆,調節神經功能,使安定神經及助眠。  哈密瓜的營...

喝咖啡預防心臟病與大腸癌!喝對咖啡和「黃金攝取量」才有用
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...讓我們的細胞容易老化或癌變。 而咖啡內含豐富的綠原酸、多酚與鎂離子,這些天然抗氧化劑能有效降低體內慢性發炎,關閉那些不好的基因...

抽筋不停好煩惱!醫師提醒半夜抽筋主因是「這個」多吃2食物有助放鬆肌肉
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...樣動作,導致肌肉抽筋。醫師提醒,想避免抽筋,可以多吃含鈣、含鎂離子食物來預防抽筋發生,平時還可透過規律運動、增強肌力來避免抽筋...

頭痛痛起來真要命!5種頭痛暗藏危機 不能只靠止痛藥
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...斷劑、神經痛藥物,每天吃400毫克的B2(核黃素),或是補充鎂離子、Omega-3脂肪酸,也有緩解頭痛的效果。 5種頭痛 腦部...

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