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2026年度推薦：11大益生菌食物公開！這幾樣超市「最平價」反而最護腸
...加熱。像味噌湯，若目的是保留活菌，建議關火後再拌入。 營養師陳珮淳也指出，發酵食物被譽為超級食物，但有個天大的前提就是「菌要活...
茶葉蛋、滷蛋、鐵蛋誰最健康？營養師揭：「這種蛋」保留最多蛋白質
...確選擇，確保優質蛋白質攝取？ 雞蛋是「優質蛋白質」來源營養師陳珮淳指出，無論是滷蛋、茶葉蛋或鐵蛋，其基本原料皆為營養豐富的雞蛋...
超後悔！以前高麗菜外葉都丟掉？外葉藏「3大驚人祕密」這樣煮變好吃
...麗菜，都習慣把外層葉子剝掉？覺得外葉又老又硬、不好吃？營養師陳珮淳打破迷思指出，高麗菜外葉才是「營養最密集的地方」。想知道怎麼...
突然想吃洋芋片？原來是「這幾種」營養失衡了！看懂6大「食物渴望」訊號
...想吃炸雞、甜點，或是停不下來的洋芋片？你以為只是嘴饞？營養師陳珮淳指出，有時候不是嘴饞，而是身體在提醒你可能缺某些營養！以下營...
菠菜豆腐根本是「神仙組合」！營養師曝：這樣吃不結石，還讓腎臟變好
...人擔心高草酸的菠菜與富含鈣質的豆腐會是「結石套餐」，但營養師陳珮淳指出，這個觀念可能誤會20年了！以下帶你了解菠菜豆腐不僅沒問...
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