...：降低壞膽固醇LDL新光醫院營養師蔡雯硯指出，黑巧克力中含有類黃酮、多酚、可可鹼、黃烷醇等物質，可以幫助代謝血液中的壞膽固醇（...

...至出現小幅回升。 江欣樺分析表示，咖啡富含多酚類、咖啡因以及類黃酮等抗氧化因子，可減少腦部的慢性發炎；綠茶則含有豐富的兒茶素，...

...發炎軍團」 讓身體不再燒燒燒木瓜之所以能抗發炎，是因為它富含類黃酮、多酚、β-胡蘿蔔素、維生素C等超強營養成分，這些都是抗發炎...

...吃較多水果能夠減少脂漏性皮膚炎風險，原因在於水果含有維生素、類黃酮和抗氧化劑，可以減緩發炎，有些營養素，例如葉酸、維生素B、膽...