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外食吃進塑膠微粒！台大研究：每天排出8000顆 耐熱餐具安全嗎？
...深護理師譚敦慈就表示，她自己外出一定自備玻璃容器，到超商購買食物加熱前，將食物從塑膠容器中換到自備的餐盒中再加熱，以降低暴露風險...
微波爐熱粽子竟然燒焦了？微波前多一步驟「蒸」粽子像現煮
...子等極性分子受到微波的影響而開始振動和轉動，進而產生熱量，使食物加熱，所以食物一定沾濕、要有水分才能用微波加熱。 美食作家沈軒毅...
加熱食物錯誤害你變「塑膠腦」恐失智！ 顏宗海和譚敦慈說「4材質」容器不能進微波
...雖然水最高溫度為100°C，但是微波食物裡面常常有油，高油的食物加熱後溫度可能會超過這個溫度，因此提醒，塑膠產品不要進微波爐，也...
這些NG冰箱存放方法 你中標幾項？醫提醒冷凍食物超過「這時間」就別吃
...更多：吃這種菜清血管！菜販大推瘦身、消脂好物 放1年不會壞 食物加熱不當 容易造成全身性感染從冷凍庫拿出食材解凍，若最後沒有烹煮...
年菜要做什麼菜？還在傷腦筋就看這篇
...用餐前一定要洗手，食材生、熟一定要分開擺放，並注意保存溫度，食物加熱一定要徹底，大鍋菜盡量避免反覆加熱，因此烹調前盡可能計畫好要...
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