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冷藏也沒用？黴菌最快5天就長出來，這些食物最危險
...，就成了黴菌最理想的生長條件。許多民眾看到家中麵包發霉，心疼食物浪費，可能只切除霉斑後繼續食用，卻忽略了黴菌其實早已深入食品內部...
全台一年丟掉62萬噸食物，等於1.3萬座101！惜食App五折吃飽又環保
...」這樣吃 葉柏軍進一步指出，台灣餐飲業產值約1.2兆台幣，但食物浪費量卻高達460萬噸，等同每年損失約4000億台幣。他強調，全...
果皮別丟！蘋果皮、葡萄籽、柑橘皮可穩定血糖、降血壓、抗發炎
...藏在生活的細節裡。」張家銘強調，珍惜水果的每一部分不僅是減少食物浪費，更是找回與自然合作的智慧。透過重新認識和利用果皮、果渣和梗...
減碳要從吃菜開始？專家破解真相：「這種蔬菜」反而對地球更傷害
...步驟都會消耗能源並產生碳排放，尤其是長途運輸和加工過程。減少食物浪費、選擇當地食物、使用環保包裝和自備購物袋等，都能有效減少碳足...
保鮮盒沒洗對＝養細菌！食安專家教簡單3步驟有效除菌 食物持久保鮮
...不易釋放有害物質，耐高溫且不會與食物反應，確保食品安全。減少食物浪費：每次購物前計算所需食物的分量，避免過量購買，減少食物浪費，...
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