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馬鈴薯是澱粉地雷？營養師揭4步驟逆轉GI值 吃對穩血糖不發胖
馬鈴薯是「澱粉地雷」嗎？營養師林俐岑指出，其實馬鈴薯並非天生高GI炸彈，只要透過適當的烹調與保存方式，再搭配優質...
馬鈴薯狂冒芽怎麼辦？農糧署教「和1水果放一起」可多放1星期
馬鈴薯發芽會產生毒素，不能再吃。有網友發問，怎樣才能讓馬鈴薯放久一點不發芽？農糧署建議將馬鈴薯與一種水果一同裝袋，可延緩...
蒜頭別放冰箱！營養師揭家中最危險「發芽食物」，這6種發芽後還能吃
家裡的馬鈴薯、地瓜、大蒜發芽了，到底還能不能吃？許多人以為只要把發芽部位...
煮菠菜、麵條的水竟能除油汙、水垢！日本專家授隱藏用法 倒掉太浪費
...AS（大阪瓦斯）在其官方網頁分享，煮菠菜、義大利麵、烏龍麵、馬鈴薯、毛豆後剩下的水不要倒掉，因為那些水是天然的清潔劑，有效清潔...
薯條買1送1該搶嗎？哈佛研究：1周3份糖尿病風險增20%
...吃3份炸薯條會增加第二型糖尿病風險20%；而烤、煮或壓成泥的馬鈴薯，則無顯著相關風險。若將薯條換成全穀雜糧，則可降低糖尿病風險...
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