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搭機訂糖尿病餐被空服員「公告周知」 懂估「這成分」含量 未必要選特殊餐

...激性餐、無麵筋飲食,流質餐點則要另行提出;長榮則還有溫和餐、麩質不耐症餐、低鹽餐、全流質餐、半流質餐等,長榮和星宇都有海鮮餐,星宇...
吃「無麩質食物」者能不能吃燕麥?專家揭它無麩 吃了過敏應是其他成分造成

...了乳糜瀉,與麩質不合的人,也可能需要限制或避免麩質,包括: 麩質不耐症(非乳糜瀉麩質敏感性):食用麩質後出現類似乳糜瀉的症狀,但不...
你對麩質過敏嗎?美國研究:多數人不知情 在「這種情況」時才發現

乳糜瀉(celiac disease)又稱為「麩質不耐症」,它是一種消化和免疫系統疾病,不僅會影響腸道吸收營養,根據...
「白飯」不利減重、血糖?中醫師揭白飯2大好處 白飯這樣吃補益脾胃 病症好得快

...」放冷後抗性澱粉暴增!醫教你減肥選對米 麵粉製品性溫熱 恐致麩質不耐症或上火除了米飯,也有不少民眾喜歡吃麵食。李琪中醫師分析,麵條...
吃超級食物顧健康?小心吃錯會要命!9大過敏食物你可能每天都在吃

...敏 7.小麥小麥過敏是指對含有小麥的食物有過敏反應,有時會與麩質不耐症混淆,但病癥不同。當身體對小麥中的蛋白質產生抗體時,就會發生...
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