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黑巧克力解憂 純度要多高?醫揭吃法重點 1天能吃這麼多
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...巧克力含可可鹼 提神作用較溫和鄭名琁表示,高純度黑巧克力富含黃酮類化合物和多酚抗氧化物,具有抗老化、防癌等功效,其中的可可鹼對穩定情...

當蜂蜜碰上肉桂 強強聯手治百病?專家:不能取代治療 注意用量
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...果糖和葡萄糖各佔3成以上。此外,蜂蜜還含有多種活性化合物,如黃酮類化合物、有機酸、酚酸、維生素和酶等。這些豐富的抗氧化物質賦予了蜂蜜...

WHO失智症研究專家推薦!巧克力、綠茶、紅茶+它 護腦、防神經遭毒害
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...的大祕密。 類黃酮會餵養腸道中的細菌,這對大腦健康無比重要。黃酮類化合物的效果和作用取決於我們有沒有長期攝取黃酮類,因此我們應該終身...

樹葡萄8大功效:花青素護眼、抗癌怎麼吃?營養和2禁忌一次看
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...013年國際食物研究期刊顯示,樹葡萄富含多種酚類化合物,包括黃酮類化合物、花青素、單寧酸、酚類酸,以及一些不太為人所知的多酚,如酚類...

全聯1水果限時回歸!內行人狂搬貨:有莓果香 豐富花青素護眼防癌
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...去除絨毛這樣做奇異果的果皮也含有食物纖維、維他命C、礦物質、黃酮類化合物等多種營養素,業者表示,奇異果的果皮洗乾淨,其實可以連皮吃。...

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