更年期女性小心這飲品！會影響維生素B1吸收 導致腦霧、情緒不穩、疲倦
顧詩蓓 報導 ｜ 2025/03/21 11:11
更年期女性想穩定情緒、遠離腦霧，維生素B1補對很關鍵！醫師提醒，習慣性飲酒者容易缺乏維生素B1，若正值更年期，更可能出現疲憊、注意力不集中與情緒不穩等症狀，建議適時補充，維持良好代謝與神經功能。
維生素B1不足會怎麼樣？疲憊無力又健忘
維生素B1是能量代謝的關鍵，幫助將食物轉換成可利用的能量。台北市立萬芳醫院皮膚科醫師沈孟暵表示，缺乏維生素B1會讓細胞能量供應不足，導致疲倦、頭昏、肌肉無力等症狀，對身體造成極大負擔。此外，酒精代謝產生的乙醛會影響神經功能，而維生素B1恰好是維持腦細胞健康的重要角色。長期酗酒可能導致嚴重的腦部疾病，會出現記憶喪失、步態不穩、思緒混亂，甚至無法辨認親友等症狀。
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更年期女性宜補充維生素B1，穩定情緒提升活力
此外，沈孟暵也提到，進入更年期後，女性常見疲勞、情緒不穩、專注力下降等症狀，這時可透過補充維生素B1（硫胺素）來改善。若正值更年期，又有維生素B1缺乏情形，更可能出現疲憊、注意力不集中與情緒不穩，建議適時補充，維持良好代謝與神經功能。
日常建議多攝取含維生素B1的天然食物，如糙米、豆類、豬瘦肉與堅果，或選擇綜合B群保健品幫助補充。維生素B1屬於水溶性維生素，不易囤積體內，建議每日持續攝取，有助於穩定神經系統、強化能量代謝，讓更年期生活更有活力。不過若沒有特殊補充維生素B1的需求，也沒有特別規定要怎麼補充，正常飲食生活、注意營養均衡即可。
酒精阻礙維生素B1吸收，損害肝臟儲存功能
維生素B1是人體代謝能量不可或缺的營養素。沈孟暵說明，喝酒不只會傷肝，還可能導致腦袋變糊、步態不穩，甚至失去記憶。而這一切問題的關鍵，就在於酒精會「吃掉」人體內的維生素B1。尤其是習慣性飲酒的人，體內的維生素B1更容易被酒精「偷走」，進而衍生嚴重的健康問題。
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沈孟暵補充說明，喝酒會阻礙小腸吸收維生素B1，導致身體攝取不足。此外，酒精還會損害肝臟，而肝臟正是維生素B1儲存與轉換的主要場所，這使得酒精族群更容易缺乏維生素B1。
長期飲酒，後果有多嚴重？
沈孟暵說明，當酒精嚴重消耗體內的維生素B1，可能導致一種不可逆的腦部損傷：
- 第一階段：出現眼球震顫、走路不穩、記憶混亂等症狀，這些都是身體發出的危險警訊。
- 第二階段：若未及時補充維生素B1，腦部損傷可能惡化為永久性記憶喪失與認知障礙，一旦發生，恐影響終身。
減少飲酒、多攝取維生素B1食物，必要時補充維生素B1
為預防酒精傷害，沈孟暵建議應減少酒精攝取，多攝取富含維生素B1的食物，如全穀類、瘦肉、堅果、豆類等。若是酒精中毒或戒酒者，醫生通常會直接施打維生素B1來預防腦損傷。他呼籲，酒精會大量消耗體內的維生素B1，影響能量代謝、神經功能、記憶力與肝臟健康。長期酗酒的人，維生素B1不足可能導致不可逆的腦部損傷。如果有長期飲酒習慣，應及早補充維生素B1，保護大腦與身體健康。
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※飲酒過量有礙健康
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 諮詢專家．資料來源／沈孟暵醫師
