小朋友瘦巴巴怎麼辦？促進腸胃吸收力有方法 中醫分享中藥棉花糖這樣做

兒童節孩子是主角，但只有這天才關愛孩子是不夠的，尤其覺得孩子不夠壯、太瘦，現在注意到了，開始要幫助孩子長高長壯，都有機會改變現狀。專家分享如何讓親子動手做食物，帶動食慾，就從中藥棉花糖開始。

屏東馬光中醫診所醫師周美珊提醒父母，若家中孩子食慾不振、厭食挑食、體型瘦弱，不妨趁著這個機會，與孩子們一起動手做出健康美味的中藥棉花糖。透過親子共同製作的過程，不僅能增進親子關係，還能讓孩子認識各種中藥食材的功效，學習健康飲食的重要性。

兒童脾胃虛弱 易生病

周美珊指出，從中醫角度來看，兒童正處於成長發育階段，「脾常不足」，意即脾胃功能尚未發育完整，腸胃較為虛弱，容易出現食慾不佳、便祕或腹瀉等問題。此外，兒童抵抗力較成人薄弱，更易受到環境影響，再加上飲食不節制，偏好甜食、油炸、烤焦、辛辣或冰涼飲料等，都會進一步損傷脾胃系統。

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適用於兒童的中藥材一次看

為了幫助孩子養好脾胃，除了養成定時進食的習慣，慎選食材也十分重要。周美珊建議，製作中藥棉花糖時，可選用具有滋補、益氣健脾功效的中藥食材，如紅棗、枸杞、蓮子和山藥等，對於面色蒼白、體型瘦弱、容易疲倦腹瀉的孩童尤其有益。若孩子暴飲暴食或嗜食重口味食物後，常有腹脹、消化不良、噁心嘔吐或便祕的情形，則可選用山楂、神麴、陳皮等有助消食導滯的中藥食材。

中藥功效小筆記

• 紅棗：補中益氣、養血生津，讓氣色變得紅潤，也提升免疫力。

• 山楂：促進消化，健脾開胃。

• 枸杞：補肝腎，益氣，明目，強筋骨。

• 山藥：健脾、補肺、固腎、益精。

• 陳皮：理氣健脾，燥濕化痰。

• 洛神：幫助消化，改善睡眠。

輕鬆動手做「中藥棉花糖」

周美珊表示，以下所列出的中藥食材都屬於食療級，性質溫和安全，有助於開胃祛濕、增強體質。即使父母不清楚孩子的體質，也可依照孩子的喜好來挑選。透過簡單的步驟，就能輕鬆完成美味健康的中藥棉花糖，讓孩子在享受甜點的同時，也能補充營養，改善體質。

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基本材料：棉花糖150g、無鹽奶油40g、奶粉90g。

各式配料：
原味：紅棗片、水果乾。
草莓（草莓粉）：洛神花片、紅棗片、山楂片、蔓越莓乾。
抹茶（抹茶粉）：小饅頭、堅果、枸杞、蔓越莓乾。
芝麻（芝麻粉）：小饅頭、堅果。

作法：

1. 將無鹽奶油放入鍋中融化。

2. 加入棉花糖，攪拌成一團。

3. 關火，加入奶粉攪拌（可視小孩喜歡的口味，添加草莓粉或抹茶粉或芝麻粉）。

4. 攪拌至無粉後倒入烤盤鋪平。

5. 依口味加入配料。

6. 冷卻後取出切塊。

親子同樂 健康飲食從小做起

周美珊呼籲，兒童節不妨以DIY中藥棉花糖作為親子活動，讓孩子在動手製作的過程中，建立健康飲食的觀念。透過父母的引導，以身作則，養成良好的生活習慣，為孩子的健康成長奠定基礎，共度快樂又有意義的兒童節。

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◎ 圖片來源／馬光醫療網．達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／周美珊中醫師