白蘿蔔「配1物」排濁升清、維持氣血順暢！1種人特別適合吃

中醫師分享一個能幫助改善喉嚨卡痰、口氣重等問題的老方子──「蘿蔔蒸蜂蜜」，不僅味道絕佳，特別適合需要長時間說話、有喉嚨乾癢、有痰等問題的上班族，只需要連續喝上兩天，就能改善症狀。

喉嚨卡痰、口氣重跟「脾胃」有關

冬季來臨總是感覺喉嚨卡痰、口氣重其實與脾胃相關，中醫師邱柏豪提到，中醫認為「脾主升清」、「胃主降濁」兩者氣機升降，都會導致消化系統有生理、病理的變化，如有痰、口臭、慢性咳嗽等非典型症狀。潤中醫診所中醫師艾莉絲提到，而「蘿蔔蒸蜂蜜」這個老方子，在中醫上有「降濁升清」的效果，能幫助身體把濁氣排掉，維持經絡氣血順暢運行。

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「蘿蔔蒸蜂蜜」怎麼做？

艾莉絲說明，「蘿蔔蒸蜂蜜」的作法十分簡單，首先把白蘿蔔去頭去尾，挑一段中段部分，把中間挖一個洞，加上適量的蜂蜜，放進蒸鍋裡面蒸兩個小時，等蘿蔔蒸透後就可以食用蘿蔔本身，並連湯汁一起喝掉即可，蜂蜜與蘿蔔湯的味道搭配絕佳，有點甜但不會太黏膩。

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口乾、口氣重的上班族 特別適合吃

艾莉絲表示，此中醫配方特別適合需要說很多話、嗓子很乾、喉嚨又有痰、口氣又重的上班族，只要連續喝上兩天，就能讓嘴裡清香、嗓子順暢，同時去除口臭又能止咳化痰。

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◎ 資料來源／艾莉絲中醫師．邱柏豪中醫師