西洋參功效補氣不上火連醫師也愛喝！私房「西洋參黃金茶飲」配方公開

許多人常感到疲憊無力、說話提不起勁，甚至睡醒後仍覺得精神不濟，這些症狀很可能是中醫所說的「氣虛」表現。面對現代人普遍的氣虛困擾，中醫師林慶芳分享了一種溫和有效的補氣方法，並特別推薦一味他在臨床上經常使用的藥材「西洋參」。

西洋參功效補氣不上火

林慶芳指出，西洋參是他自己常用、也經常推薦給病人的補氣好物。《本草從新》中記載西洋參：「補肺降火，生津液，除煩倦。虛而有火者相宜。」

林慶芳表示，喜歡西洋參的原因在於它不只能補氣，還能避免上火的問題。現代人普遍晚睡、壓力大、飲食高熱量，體內多少都有一些火氣，這類族群反而不適合太「燥」補法。而西洋參屬於涼補，剛好適合這一類人。

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西洋參怎麼吃？

至於西洋參的使用方法，林慶芳說，食用方式非常簡單，可以直接含一片西洋參在口中，或是放幾片在保溫杯中沖熱水飲用，很容易融入日常生活中。

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西洋參禁忌族群與攝取建議

林慶芳提醒，雖然現代人多數都適合使用西洋參，但體質很虛寒、感冒中，或身體有嚴重發炎感染的人較不建議使用。攝取量方面，一般來說一天1至2小片不會有太大問題，但西洋參也是藥材的一種，若要長期使用，還是建議找中醫師評估。

西洋參搭配紅棗、當歸補氣血

針對氣血都虛的人，林慶芳建議可以將西洋參搭配黃耆、紅棗、當歸一起使用；若是虛寒體質，則可以加一點點桂圓。劑量上，黃耆可以酌加2片、紅棗2顆、當歸也是切片（大概就是0.3錢的量），煮成600～1000c.c.茶飲，桂圓則可以加1至2顆。林慶芳提醒，氣血虛的人，常見伴隨虛不受補的情況，若是過量飲用可能有上火風險，建議一周飲用1～2次較安全，另外最好諮詢合格中醫師，確認補充方式較好。

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◎ 諮詢專家．資料來源／林慶芳中醫師