宅在家不要只吃泡麵！譚敦慈分享防疫6招，公開林家早餐

曾金月報導

2021/05/18 11:56

疫情愈來愈嚴峻，現在阻絕病毒、讓病毒斷鏈最好的方法就是「沒事別亂出門」。林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈在臉書分享了在家防疫6招，同時也提供了林家防疫早餐食譜。

譚敦慈在家防疫6招

譚敦慈表示，疫情期間在家，我們可以這樣做：

1、維持生活作息正常規律，不熬夜

2、不要只吃泡麵、罐頭，採健康飲食可以每天吃一碗煮熟的深綠色蔬菜（如菠菜、地瓜葉、青江菜等）一碗白色蔬菜（如高麗菜、白花菜、筍子、菇類），2個如拳頭大小的水果

3、適度蛋白質，可以從豆魚蛋肉攝取

4、即使在家也要穿合身的衣服，才不會過度飲食

5、不要一直盯著電視電腦或手機，每半個小時站起來活動，最好讓每個關節都活動到

6、趁疫情期間多出來的時間清掃環境，每次完成一小部分會更有成就感，把不用的物品回收，保持環境清潔衛生有助健康

白煮蛋1個

核桃4顆

1/4顆火龍果、1/8顆鳳梨、1/4顆酪梨切片加上無糖優格2匙（水果可以任意選擇）

黑咖啡ㄧ杯

地瓜3片

地瓜去皮洗淨放電鍋蒸，蒸後取出風乾，待地瓜涼後切厚片平舖烤盤，烤箱120度預熱10分鐘後放烤箱烤50分鐘，烤乾放涼後以保鮮盒裝好放冰箱冷藏，冷藏可放一周。

因應新冠肺炎疫情，疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施，如有疑似症狀，請撥打：1922專線，或 0800-001922，並依指示配戴口罩儘速就醫，同時主動告知醫師旅遊史及接觸史，以利及時診斷及通報。

◎圖片來源／翻攝林杰樑臉書

◎資料來源／林杰樑臉書、譚敦慈

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