18歲以下能打新冠疫苗嗎?營養師6招增強免疫力 遠離病毒侵襲

  • 郭庚儒 報導
  • 2021/06/15 14:58
  • 各縣市75歲~88歲以上長者,今日開始接種新冠疫苗,而免疫力較弱的18歲以下未成年者,適合接種新冠疫苗嗎?營養師官彧指出,根據疾管署6月公告新冠疫苗仿單的適用接種年齡,AZ疫苗及莫德納疫苗適用於18歲以上,輝瑞疫苗適用於12~15歲的青少年;但國際間仍沒有適合12歲以下兒童的新冠疫苗。

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    6招增強免疫力

    如果12歲以下兒童,無法接種新冠疫苗,該如何抵禦病毒侵襲呢?官彧表示,世界衛生組織建議,在新冠肺炎疫情期間,可以持續健康飲食及規律運動的生活型態,增強免疫力。

     

    均衡飲食

    每天應均衡攝取6大類食物,包括:全榖雜糧類、蔬菜類、水果類、豆魚蛋肉類、乳品類,以及油脂與堅果種子類,其實鈣質及優質蛋白質,是兒童生長發育不可或缺的原料,建議每天攝取1.5~2杯的乳品類,並攝取蛋、魚、肉及豆腐等優質蛋白質,最好每星期至少吃2次魚類,其中一次為含高油脂魚類,例如:鮭魚、沙丁魚、鯖魚、鱒魚等。

     

    天然食物

    根據美國疾病管制局建議,攝取維生素C、D及鋅,可幫助提升免疫力、抵抗感染、發炎,建議從天然食物補充,吃蔬果補充維生素C,喝牛奶補充維生素D,吃瘦肉及海鮮可補充鋅。另外,攝取足夠的鐵、維生素A、維生素B12、B6,以及維生素E,也有助於維持免疫系統的功能。

     

    各色蔬果

    各類顏色的蔬果,富含各種維生素、礦物質及植化素,尤其是深綠色葉菜類及橘黃色蔬果,對於增強免疫系統更有幫助,建議以高纖的全榖雜糧類,取代精製澱粉類,不但增加膳食纖維攝取量,有助於提升腸道功能,進而強化免疫力。

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    少高油、高鹽、高糖、過度加工食品

    國外研究顯示,長期居家生活容易吃進過多高熱量的加工食品,不但會造成兒童體重增加,其中精製糖、反式脂肪及加工肉類等食品,更容易引發身體發炎反應,導致免疫力下降。

     

    喝白開水

    身體組成中有70%是水,喝白開水有助於身體順利代謝、排除廢物淨化體質,國小學童每天至少飲用白開水1500ml,建議分次、小口慢飲,養成喝開水取代含糖飲料的好習慣,幫助調節保護力。

     

    早睡又睡飽

    睡眠不足可能會導致體內荷爾蒙不平衡,就會增加進食的機會,也容易影響到身體的免疫力。充足的睡眠能增加生長激素的分泌,睡眠時間充足及睡眠品質佳,都有助提升孩子日常生活及學習能力的表現。

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    《健康2.0》提醒您

    因應新冠肺炎疫情,疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施,如有疑似症狀,請撥打1922專線或0800-001922,並依指示配戴口罩儘速就醫,同時主動告知醫師旅遊史及接觸史,以利及時診斷及通報。

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/官彧營養師

     

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