秋天乾燥、痰多咳不停!麥冬茶治乾咳、便祕、失眠還降血糖 中醫推5搭配功效更多

  • 吳詠霓 整理
  • 2023/10/18 18:16
  • 都市人容易有失眠、便祕等問題,可適量飲用麥冬水,舒緩相關症狀。秋天容易皮膚乾燥、唇乾、喉嚨痛、口乾,也都適合食用麥冬,幫助你潤燥生津,改善秋燥的症狀。搭配不同食材,還能發揮不同功效。不過,麥冬茶也不能飲用過多,有一些事項要注意。

     

    麥冬有助養陰潤肺、清心除煩,而麥冬茶可搭配不同食材,例如雪梨、花旗參及川貝等,發揮的功效不同,對降血糖、治乾咳也有幫助。以下中醫師鄧蕙盈說明飲用麥冬茶的宜忌,並推薦5種不同配搭的茶飲。

     

    麥冬味甘、微苦,性質微寒,歸心、肺、胃經,有清心除煩、潤肺養胃、提高免疫力、降血糖的功效。能幫助治療乾咳、喉嚨痛、唇乾、口乾口渴、便祕、失眠的問題。

    看更多:入秋天氣轉涼!中醫推豬骨湯這樣煮滋陰養肺 加1食材更補腎強筋骨

     

    什麼症狀適合喝麥冬茶?

    乾咳

    乾咳者可適量飲用麥冬茶,尤其是肺陰不足,帶有燥熱引起的乾咳痰黏。飲用麥冬茶可清熱潤燥,同時養陰,有助舒緩燥咳及喉嚨乾涸等症狀。

     

    腸燥便祕

    當腸燥熱氣,就容易出現便祕,相隔三到四天才能正常排便,並伴隨口乾口苦等症狀。此時飲用麥冬茶有助潤腸通便,舒緩便祕。

     

    心煩失眠

    都市人壓力大,經常熬夜,容易使虛火上升,出現心煩失眠、心悸、嘴破等症狀。麥冬可助你養陰清心,除煩安神。

    看更多:打秋老虎!抗秋燥顧肺天王:水梨、白木耳、紅棗、枸杞功效曝光 1湯品養肺

     

    麥冬勿吃過量 小心影響消化、脾胃虛寒

    麥冬功效多,但服用分量不宜過多,雖然生津,但同時滋膩,因此當食用分量過多時,會影響消化功能,或造成吸收不良。此外,麥冬微寒,服用過多,容易導致脾胃虛寒。每次服用最好在1520克內。

     

    麥冬5大茶飲

    麥冬除了泡水喝之外,也可以搭配不同食材,發揮不同功效。鄧蕙盈為大家推薦5種麥冬茶飲:

     

    雙花百合麥冬茶

    材料:百合10克、麥冬10克、合歡花5克、玫瑰花5克、水300毫升。
    作法:洗淨所有藥材,放入茶壺中,倒入熱水,燜約10分鐘即可。
    功效:寧心安神、清熱除煩。
    適合症狀:心煩失眠。

     

    花旗參石斛麥冬茶

    材料:花旗參5克、麥冬10克、石斛5克、枸杞10粒。
    作法:所有藥材,放入茶壺中,倒入熱水,約燜15分鐘即可。
    功效:清熱養陰、明目止癢。
    適合症狀:眼乾澀痛。長期看電腦,眼乾眼痛者也適合。

     

    川貝麥冬雪梨茶

    材料:川貝母10克、雪梨2個、麥冬15克、南北杏30克、蜜棗2粒。
    作法:洗淨所有材料、雪梨去心切塊備用;將所有材料放入鍋中,倒入2公升的水,大火煮滾,轉慢火煲30分鐘即可。
    功效:滋陰潤燥、養聲利咽。
    適合症狀:聲音沙啞、乾咳。

     

    黃芪麥冬茶飲

    材料:麥冬5克、黨參5克、北芪5克、枸杞10粒、水500毫升。
    作法:洗淨所有材料,加入杯中,倒入熱水,蓋上杯蓋,約燜15分鐘。
    功效:滋養肺胃、養陰潤燥。
    適合症狀:口乾、心煩、壓力大、疲勞。

     

    增液茶飲

    材料:麥冬15克、玄參15克、生地20克、決明子15克。
    作法:洗淨所有材料,加入杯中,倒入500毫升熱水,蓋上杯蓋,約燜15分鐘。
    功效:滋陰補腎、潤腸通便。
    適合症狀:便祕、大便乾燥。

    看更多:乳化魚片湯/白色食物養肺防秋燥!3中藥材湯底助祛濕潤肺、止咳化痰

     

    更多內容:秋天湯水食譜|雪耳雪梨瘦肉湯紓緩秋燥防便秘 潤肺止咳加百合
    文章授權轉載自《香港01》。

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

    →健康資訊不漏接!點我加入【健康2.0 LINE好友】【FB粉絲頁】【下載APP】