不只巧克力!醫推「8樣快樂食物」紓壓解鬱,這幾種還能護骨補鈣、排重金屬的毒

  • 許雅磊 整理
  • 2024/04/13 07:45
  • 很多人喜歡透過吃來紓解壓力。的確,知名身心靈預防醫學的專家洛桑加參表示,透過適當的飲食調整,不僅能改善身體健康,更能為心靈帶來平靜,從而更有效地應對生活中的爭執和壓力。他整理8種特色食材,每種都有其對應的功效,享受美味的同時還能兼顧心靈健康。

     

    8種靜心好食材清體內廢物!

    究竟哪些食材能夠成為內心平靜的來源呢?洛桑加參挑選了8種有益於靜心的食材,一起看看當中是否有你的最愛。

     

    1.黑芝麻:翻轉情緒

    自古以來在西藏,芝麻即為貴族級的養生聖品。醫典記載,「芝麻性重而溫,增陽氣驅隆邪。」隆病指的是跟循環、營養輸送有關的病。

     

    芝麻含鈣量豐富。人缺鈣不只骨骼失養,情緒也容易暴躁不穩。維持血液中足夠的鈣濃度,易燃易爆炸、易焦慮易煩躁的狀況,都能得到改善。

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    2.海藻類:轉化壓力

    諸如紅藻、海苔、紫菜、昆布、海帶芽、羊栖菜,都是補充礦物質鎂的好來源。什麼人容易缺鎂?壓力大的人、運動量大出汗多的人,以及服用利尿劑的人。攝取鎂有安撫緊張、躁動,穩定心律、血糖,改善失眠、慢性發炎等作用。

     

    3.菠菜:天然解毒劑

    洛桑加參說,葉酸之所以有個「葉」字,而不像它的B家族兄弟,被叫什麼B12B6,正是因為葉酸是從菠菜葉中提取出來的;它排行小九,也可以叫它B9

     

    葉酸跟造血特別有關,它同時還是個關鍵的抗壓營養素。微憂鬱、微焦慮時刻,菠菜吃起來。若配大蒜炒,另收緩解疲勞之效,而且還很好吃。推薦菠菜另一個原因是它顏色特別綠,葉綠素特別多,葉綠素是天然解毒劑,能幫身體排除重金屬。

     

    4.優格:腸道健康

    優格相傳早年游牧民族將鮮奶儲於羊皮袋中,不小心給發酵了,大家吃一吃覺得這味道還挺好,這一吃,就是四、五千年。維持腸道良好菌相,快樂荷爾蒙血清素順利產出,再與褪黑激素協力,不只心情改善,連睡眠都會更加安穩。

     

    5.堅果類:疲勞退散

    如榛果、核桃、杏仁、花生,經常性吃一小把就可以,量不用多。洛桑加參說,推薦主要原因為堅果家族的維生素E含量高。當身體抗氧化、抗自由基搞破壞,尤其生活壓力大、經常感到倦怠,或居住環境空氣品質沒那麼好的人,且讓堅果裡的維生素E好好鞏固你的保護屏障。

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    6.香蕉:心緒安定

    攝取微量礦物質的絕佳來源,對於心緒安定尤其重要。憂鬱的、睡不好的、背負創傷與壓力的、長時間運動要快速補充熱量的,都很適合吃。

     

    吃香蕉補充色胺酸,還有利於血清素合成。有助消化、有益睡眠需求的人,可將香蕉加無糖優格一起吃。

     

    7.小黃瓜:清熱降溫

    洛桑加參表示,水潤黃瓜含水量極高,火氣大脾氣差、吃太鹹、慢性脫水的人都適合吃。若遇到不愛喝水的人,他就教他們黃瓜刨成薄片,再將一整顆檸檬切片,泡一壺黃瓜檸檬水來喝,能預防慢性脫水造成的便祕、頭暈、記憶變差和情緒焦慮不安,好喝又好用。

     

    8.蜂蜜:自然甜味釋放內心平和

    洛桑加參說,甜美的滋味,向來很能撫慰人心。他推薦天然甜,尤其蜂蜜是心頭好。當你飽受負面記憶干擾 ,先喝杯蜂蜜水吧!一口一口去品嘗那帶著花朵芬芳的甜美。切換甜美的思維迴路,讓良善的人事物、良善的念頭重新黏著在自己身上。

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    ◎ 本文摘自/《不生病的藏傳養生術:身心靈全面關照的預防醫學》洛桑加參 著
    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

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