綠茶功效超級多!每天喝「這杯數」防肺癌、卵巢癌、糖尿病、促燃脂

  • 羅以容 整理
  • 2024/07/02 14:31
  • 夏天天氣炎熱,來杯冰涼綠茶除了消暑解膩外,也有不少驚人功效,醫師表示,綠茶含茶胺酸、兒茶素等功效,可以降低罹癌風險、緩解焦慮、燃燒脂肪等,推薦這樣喝效果最佳。

     

    綠茶、紅茶、抹茶的營養效果

    初日診所減重專科暨家醫科醫師李思賢表示,綠茶是一種以山茶植物葉子為原料的飲品,具有悠久的歷史。與紅茶和抹茶不同,綠茶在製作過程中經過輕微的氧化處理,保留了更多的天然成分。

     

    而紅茶則是完全氧化的茶葉,具有更強烈的風味和顏色。抹茶則是將整片茶葉研磨成粉末,直接食用可得到所有營養。這些製作方法的差異,使得綠茶在風味和健康益處上獨具特色。

    看更多:飯桌上的瘦身武器「綠茶和醋」日醫推薦這樣喝驚人燃脂 不只提味還能瘦

     

    綠茶的好處成分

    李思賢說明,綠茶中含有多種重要成分,主要包括咖啡因、L-茶胺酸、兒茶素。咖啡因能短期內提升情緒和認知表現,而且長期飲用還能幫助降低阿茲海默病和帕金森病的風險。

     

    綠茶含茶胺酸可以降低癌症風險、幫助減肥、防糖尿病

    L-茶胺酸則具有減少壓力和焦慮的作用,並能改善睡眠質量,並增強學習和記憶能力。兒茶素,尤其是表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG),是一種強效抗氧化劑,能保護細胞免受損傷、降低多種癌症風險,包括前列腺癌和乳腺癌。此外,這些成分還能促進新陳代謝,幫助脂肪燃燒,對減肥有顯著效果。

     

    李思賢補充,雖然綠茶有許多已被證實的健康益處,另外也有一些潛在的好處,不過這些還需要更多的科學研究確認。例如,綠茶可能有助於降低第二型糖尿病和心臟病的風險、改善口腔健康,並支持免疫系統功能。

     

    此外,綠茶對癌症的影響也值得注意。多項研究顯示,飲用綠茶與多種癌症的風險降低有關,例如肺癌、卵巢癌、胃癌和胰腺癌等。綠茶中的EGCG能夠抑制癌細胞的增殖和侵襲,並促進癌細胞凋亡,進而減少癌症發生的可能性,因此癌症患者特別適合喝綠茶。

    看更多:紅茶+一物比咖啡更提神!醒腦持久不用喝下午茶 防胃潰瘍

     

    每天喝3~5杯綠茶提供最好的健康效果

    在攝取量方面,每天飲用35杯綠茶(每杯約240毫升)似乎能提供最佳的健康益處。然而,過量飲用可能帶來一些副作用,如因咖啡因過多而引起的焦慮、睡眠干擾、胃部不適、頭痛。

     

    孕婦每日咖啡因攝入量不應超過300毫克,並且有缺鐵風險的人應該在兩餐之間飲用綠茶,避免飯後立即飲用。此外,綠茶可能影響某些心臟病和高血壓藥物的效果,減少治療焦慮和抑鬱的藥物效果,建議有相關健康問題或正在服用相關藥物的人群,飲用綠茶需格外謹慎。

     

    李思賢提醒,如果不喜歡喝水,或是對咖啡特別敏感,綠茶是非常完美的替代飲品,但是千萬不要加奶或是糖,會抵消掉綠茶所有的好處。選擇綠茶的時候盡可能選擇有機綠茶,為了健康,也為環境盡一份心力。

    看更多:康普茶功效有哪些?康普茶推薦及正確喝法解析

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/李思賢醫師

     

    →健康資訊不漏接!點我加入【健康2.0 LINE好友】【FB粉絲頁】【下載APP】