夏季養生、防中暑必學！3種養心湯排濕除熱 紅色、苦味食物清暑降火

全球都熱到破紀錄！今年夏季氣溫動輒接近40度，根據衛福部最新統計，今年7月，全台將近1200人次熱傷害就診，比去年7月一整個月多出3成。《健康2.0》節目邀請專家分享如何因應高溫天氣預防中暑，及夏季養生重點。

夏季氣溫屢創新高，預防熱傷害成為人類共同課題；近日疑似因天氣太熱而導致猝死的案例頻傳，包括17歲羽球選手張志傑在比賽中、台中25歲李姓員警在操場跑步、30多歲中醫覺宗宏旅日中都突然發生心因性急症而猝逝。天氣熱竟會損傷心臟？甚至熱死人？

中醫師郭大維表示，中醫將「暑邪」分為「陰暑」和「陽暑」2種，各有不同的症狀和處理方式。陽暑是感受到暑邪所導致，由於暑邪的性質會上升，導致頭痛、頭暈、胸悶、口乾舌燥等症狀；陽暑還會耗散體內的氣，使人難以集中注意力，心情煩躁。陰暑則會影響腸胃功能，症狀包括懶散、食慾差、頭痛、頭暈、懶散、不想動、排便偏軟、食慾不振等。
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陽暑：壓印堂穴 陰暑：按關元穴或熱敷

郭大維中醫師指出，對於陽暑引起的不適，可以馬上按壓位於眉心中間的印堂穴，這個穴位與心臟有關，按壓印堂穴可達到強心的效果，有助於改善中暑症狀。至於陰暑，則可按壓肚臍下方四個指幅寬度的關元穴，或是貼上痠痛貼布、暖暖包來進行溫敷，有助於清暑、化濕，效用近似於喝薑母茶。

夏季養生有3招：午睡、刮痧、喝湯

炎炎夏日如何養生？郭大維中醫師指出，中醫有「春養肝，夏養心」的說法。夏季養生可遵循「一覺、二瓜（刮）、三湯」的原則。

1.睡午覺養心：在中午11至13時小睡片刻，有助於補足睡眠、改善冠脈血供、增強體力、消除疲勞。

2.吃苦瓜、刮痧：適量食用苦瓜可祛暑熱、增加食慾；刮痧可刺激背部經絡，解除頭昏腦脹。

3.喝3種養心湯：香薷草清熱利尿、蒲公英等養胃清心、佩蘭解暑治濕，3種都是適合夏季飲用的茶飲。
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紅色、苦味除心火 西瓜、苦瓜是首選

郭大維中醫師說，「二瓜」除了說苦瓜和刮之外，另有一說法是苦瓜和西瓜。中醫認為，多吃紅色和苦味食物有益氣補血、安補心神、幫助身體降火。西瓜能清熱解暑，苦瓜可清心解毒，都是夏季養心的好選擇。

此外，西瓜還能保護心臟健康。研究發現，每天攝取140克西瓜，飽和脂肪酸和精緻糖的攝取量都會下降，且西瓜含有豐富的鉀、鎂等礦物質，有助於調控血壓、維持心血管健康。

冰塊、小冰枕是散熱利器 多喝水防中暑

另外，台安醫院心臟血管外科醫師袁明琦提醒，大熱天外出一定要注意預防熱傷害，烈日下一定要撐傘遮陽，萬一中暑，則可用冷水毛巾、小冰墊放在額頭、頸部、腋下、鼠蹊部等等大血管處，幫助達到降溫效果。

因此，袁明琦建議，夏季外出活動時可攜帶些冰塊或小冰枕，隨時為身體降溫。另外，主持人陳欣湄醫師也提醒，天氣熱一定要注意多喝水、多排尿，好的排尿習慣應該每3小時排尿一次，如果超過時間還沒有尿意，可能是喝水量不足，記得應補充相當於體重30至35倍的水量才足夠。

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◎ 諮詢專家／郭大維中醫師．袁明琦醫師

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