中醫揭「秋冬養生」關鍵！3款湯品製作簡單又能進補 做好3招養生好簡單
秋冬交替之際，該如何調理和養生，才能在冬季更加舒服？中醫師指出，霜降過後即將迎來寒冷的冬季，這時應多注意增添衣物、適量運動，平時還可多吃3種湯品進補，才能更好地保持身體健康。
霜降過後做好3招 入冬養生好簡單
霜降過後，入冬也進入倒數計時，天氣溫度開始驟降。中醫師鍾明君提醒，想在冬季過得舒服，無論穿衣還是飲食上都有訣竅。在保暖方面，除了增添衣物外，特別要注意保護好頸部和腰、膝部，還有適量運動也是必要的，可選擇太極、氣功、散步等運動方式，幫助提高身體的抵抗力。
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在飲食方面，要以清淡、均衡為主，避免損害腸胃功能。另外，秋冬季節皮膚容易乾燥，要多加強肌膚的保濕，建議早晚清潔後，趁皮膚尚稍有濕度時，塗抹乳液鎖住水分，可以更有效保養肌膚。
3種食療湯品 美味又進補
俗話說：「一年補透，不如霜降補夠。」鍾明君提供幾道食療湯品，幫助民眾在秋冬轉換季能夠一邊溫補一邊享受美食：
1.冬瓜羊肉湯 溫補抵御嚴寒
冬瓜羊肉湯是很不錯的溫補選擇，羊肉性溫，熱量高，食用後能迅速補充人體所需的能量，幫助身體抵禦嚴寒，而冬瓜具有利尿消腫、清熱解毒等作用，兩者搭配，味美營養。
2.蓮藕山藥湯 健脾開胃益身
蓮藕山藥排骨湯也是優秀的健脾開胃選擇。其中，蓮藕有「水中人參」的美譽，具有健脾止瀉的作用，可增進食慾。而山藥有「溫而補之，補而不燥」的特點，老少皆宜，加上秋季多乾燥，這碗滋陰潤肺的補水湯再適合不過。
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3.銀耳雪梨湯 滋潤補水潤肺
除了主食湯品，銀耳雪梨燉湯既能做成飲品，也能作為甜品。秋季盛產的雪梨香甜多汁，與滋潤爽口的銀耳搭配，可滋潤補水，若再加入百合與蓮子共同燉煮，更能達到潤肺的效果，是秋燥來臨時一家大小都適合飲用的養生湯品。
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◎ 資料來源／鍾明君中醫師