不只喝酒傷肝!常喝這種飲料一樣難逃脂肪肝 心臟病風險也增加

  • 梁萱琪 整理
  • 2022/11/09 17:22
  • 俗話常說:「肝若不好,人生是黑白的。」但會傷害肝臟的行為不只有飲酒過量,連平常愛喝的手搖飲也是可怕兇手!

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    病毒性肝炎患者要減少飲酒

    彰基醫院腸胃肝膽科醫師范泉山指出,喝酒若能適量,確實不容易傷害到肝臟,可一旦過量飲酒,就會逐漸造成肝臟纖維化,形成脂肪肝,最終走向肝硬化與肝癌。他建議,已患有病毒性肝炎的患者務必減少飲酒次數與飲用量,以免造成肝臟更大的負擔。

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    手搖飲成傷肝兇手 增加心臟病風險

     

     

    胃腸肝膽科醫師張振榕說明,在國外期刊「分子營養與食品研究」中指出,高脂肪飲食本身並不會在短期間內造成脂肪肝疾病,但加上果糖後,會讓人更容易罹患上脂肪肝。

     

    脂肪肝分為酒精性脂肪肝與非酒精性脂肪肝,非酒精性脂肪肝大多是因果糖攝取過多造成。若長期飲用含果糖飲料,除了容易引起永久性肝損傷外,心血管疾病、腦血管疾病、心肌梗塞、心衰竭等的風險也都會提升。

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    點微糖飲料可避免脂肪肝嗎?

    張振榕也提醒,手搖飲中用來增加甜味的高果糖玉米糖漿,就屬於果糖。而果糖會在體內被代謝成三酸甘油酯,最終累積在肝臟中形成脂肪肝。因此不管是點幾分糖的飲料都是高果糖,甜度是微糖、2分糖都一樣危險。也建議民眾,想喝手搖飲又不想傷肝的話,還是以無糖的飲料尤佳。

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/張振榕醫師.范泉山醫師

     

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