長壽祕訣找到了! 健康延壽靠3招 權威:吃「這些菜」能降低失智風險

  • 陳美妤 整理
  • 2023/07/24 10:26
  • 內政部公布的2021年國人平均壽命為80歲,男性是77歲,女性則是84歲,2021年時全台65歲以上老年人口超過393萬人,佔全台總人口比例的16.8%,因此,長壽不是問題,要如何擁有健康身體才是最重要的。

     

    失智症權威劉秀枝醫師表示,如何有個健康的老年、做到「老康健」(healthspan),才是重要的。要「老康健」,除了身、心健康,其他層面也很重要。而《美國醫學》期刊有一篇論文提出健康老年的3個要素,很值得參考。

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    1.生活有目標,帶來意義和價值

    美國有一項「健康與退休研究」(HRS),請6,985位、平均年齡68歲的居民,填寫「心理幸福量表」中的7個題目,以評估他們是否有生活目標。題目如「有些人生活沒有目標,但我不是這樣的人」,分數愈高,表示愈有生活目標。

     

    4年後,研究人員發現,分數最低的人,死亡率是分數最高者的2.43倍,可見「擁有生活目標」是有益健康的。其作用機轉不明,可能與血中皮質醇與促發炎細胞激素的濃度降低有關。

     

    劉秀枝提到,我們小時候幾乎都寫過作文〈我的志願〉,建議銀髮族也要有目標,才會活得有意義、有價值感。目標不一定要遠大。可以是擔任志工、上社區大學,學樂器、陶藝、寫作、繪畫、國標舞等圓夢計畫,以擴展視野,成就自己。也可以是照顧孫輩,含飴弄孫,樂在其中,且讓中年兒女在事業上能全力衝刺,成就子女。

     

    2.維繫社交人脈,可互助和取暖

    有一份針對148項、來自不同國家的前瞻性流行病學研究報告,所做的統合分析,這些研究共有38萬8849位參加者,平均年齡63歲,平均追蹤了7年半。結果發現整體而言,社交關係較強的人,存活率比社交關係弱的人多了50%。社交有益健康可能是因有助於抒解精神壓力,或容易得到各種人脈資源幫助的關係。

     

    人是群居的動物,需要與親友互助、取暖,有歸屬感,才比較不覺孤單、少憂鬱。有些上班族努力工作,平常接觸的都是同事;退休後,才發覺自己沒有朋友。因此,在年輕時就要依個人的興趣或需要,加入不同的社團。這些社團成員來自不同行業,沒有利害關係,不僅能夠一同成長、變老,且有新血加入,可以交換訊息、互通有無,比如生病要看哪一位醫師等。劉秀枝說,之前疫情嚴重為防範COVID-19,有位朋友在LINE群組裡說她到處去排隊,都買不到口罩,於是有朋友送口罩到她家,令她好感動。

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    3.良好的生活型態,是健康基礎

    美國芝加哥有一項「記憶與老化研究」(MAP),追蹤921位無失智症的居民,平均年齡81歲;6年後,有220人被診斷罹患阿茲海默症。

     

    研究並發現,飲食攝取「黃酮醇」(flavonols)的量最高者,罹患阿茲海默症的機率,比黃酮醇攝取最低者少了48%。「黃酮醇」存在於茶葉中,與甘藍、菠菜、豆莢、花椰菜、橘子、番茄與梨子等許多蔬果中。而良好的生活習慣像是:不抽菸、飲酒適量,多動腦、多運動、多從事休閒活動,多吃蔬果,睡眠充足等。這不僅是健康的基礎,還能提升免疫力,也有助於降低得阿茲海默症的風險。

     

    「老康健」的準備,愈早開始愈好,其實「生活有目標」、「維繫社交人脈」與「健康的生活型態」,應該從年輕或中年時就開始,慢慢培養,才能長長久久,長壽且健康。

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    ◎ 本文摘自/《你怎麼看待老年,它就怎麼回應你:預防失智,快樂的老後實踐》劉秀枝 著

    ◎ 部分資料來源/內政部

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

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