今天霜降來襲！愈冷愈想吃怎麼辦？中醫師祭出抑制食慾4穴道快快學起來！

李南燕整理

2024/10/23 11:09

今天（10/23）是農曆24節氣的「霜降」，很容易聯想到霜降牛肉。的確，今日起氣溫會一天比一天低，愈冷愈想吃牛肉又擔心減重破功的人，怎麼辦？中醫師大推抑制食慾4穴道，加上運動和調整進食順序，愈冷愈想吃也不會有後顧之憂了！

台中澄觀中醫診所醫師林怡君指出，面對氣溫下降，食慾大開的挑戰，如何兼顧大啖美食，又能維持身材不發胖，的確有3道管理環節。

1.進食順序：菜─肉─飯

林怡君建議，調整進食的順序，先吃蔬菜，再吃肉，最後吃飯，彼此間隔約10分鐘，可有效穩定血糖的波動，並抑制食慾。由於蔬菜含有豐富的膳食纖維，且較不易咀嚼，先食用蔬菜可增加飽足感。而穩定的血糖也能減少胰島素的分泌，降低脂肪累積的機會。

2.高強度間歇運動可減少分泌飢餓素

除了飲食調整，林怡君也提到，高強度間歇運動是抑制食慾的好方法。高強度間歇運動是指在短時間內（30秒～2分鐘）進行高強度運動，搭配短暫（30秒）的休息，重複多次的運動方式。雖然運動時間相對較短，但在運動期間，身體會以最大限度提高運動效率，減少飢餓素（Ghrelin）分泌，進而抑制食慾，因此運動後會更沒胃口。

所謂「高強度間歇運動」，林怡君舉例，跑步、跳繩、波比跳、伏地挺身、深蹲跳、登山者式、弓箭步交互跳、高抬腿等，可短時間內使更多血液流向參與肌肉的高效運動皆可。但須依個人體能狀況選擇。