早午1杯超商中拿鐵 咖啡因就超標！當心失眠骨鬆跟著來 喝拿鐵補鈣不聰明

每天早上來杯咖啡，讓咖啡香氣開啟元氣滿滿的一天，可以提升工作效率，甚至有不少上班族因工作忙碌，以超商拿鐵充當正餐，補充營養，但你可知道？如果早上、下午各來一杯中杯拿鐵，喝進的咖啡因就超標了！長期下來不但可能衍生失眠、骨鬆的後遺症，女性朋友更要注意缺鐵的問題。

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歐盟建議每日咖啡因300mg 2杯拿鐵就超標

新竹國泰醫院婦產部主治醫師張瑜芹表示，一杯經典的拿鐵咖啡，咖啡和鮮奶的比例是1比4或1比5，忙碌的上班族沒時間好好吃飯，經過超商時買杯拿鐵，藉由咖啡中的牛奶來補充營養和熱量，乍看之下似乎可行，但要小心！就算是拿鐵，如果下午也來一杯，一天2杯，攝取的咖啡因就過量了。

張瑜芹醫師指出，根據歐盟食品科學專家委員會評估，成人的每日咖啡因攝取量，建議在300mg以下；而美國衛生與公眾服務部的飲食指南則建議成人每日咖啡因攝取在400mg以下。而連鎖超商公布的咖啡因含量：

1杯中杯拿鐵：160mg~180mg
1杯中杯美式：200mg

換句話說，2杯中杯拿鐵，就超過300mg；2杯中美式更有400mg咖啡因。
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▲早晚1杯超商拿鐵，就可能超過每日成人咖啡因建議攝取量。（圖片提供／張瑜芹醫師）

咖啡加牛奶 不是好的補鈣方式

張瑜芹提醒，咖啡因過量，容易產生焦慮、失眠、頭痛、疲勞等狀況，如果本身有心血管疾病、骨質疏鬆、長期失眠、腸胃問題，咖啡因更可能對健康造成影響；且咖啡因會抑制鐵質吸收，尤其育齡婦女要注意缺鐵性貧血的問題，孕婦的每日咖啡因攝取量應在200毫克以下。

另外，不少人以為，拿鐵咖啡加了很多牛奶，可以彌補咖啡因造成鈣質的流失，食品藥物管理署澄清，牛奶中的鈣質會與咖啡所含的草酸結合，將鈣排出體外，反而會降低鈣質吸收，想藉喝拿鐵來補充鈣質，並不是聰明的方式，世界衛生組織也建議，牛奶應避免與咖啡、紅茶等咖啡因飲料一同飲用。
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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock．張瑜芹醫師提供
◎ 資料來源／張瑜芹醫師

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