喝這種奶茶等於在喝油！醫揭「無糖」肥胖地雷：暗藏心臟病風險

朱育嫻整理

2024/06/26 11:50

天氣漸熱，不少民眾都想來杯清涼飲品消暑，尤其愛喝奶茶的人可能不知道，即使點「無糖」，也可能暗藏肥胖風險。醫師指出，許多人認為選擇無糖奶茶就無負擔，卻忽略奶茶中的隱形熱量陷阱！

奶精粉＝喝油！一杯無糖珍奶等於吃2碗白飯

小宙初日診所醫師吳榛槿表示，許多人認為選擇無糖奶茶就無負擔，卻忽略了「奶精粉」的存在。吳榛槿指出，奶茶中的奶精粉實際上是氫化植物油，「喝奶精粉奶茶等於在喝油」；若再加入珍珠等配料，一杯無糖珍奶的熱量相當於2碗白飯。

吳榛槿分享，曾遇過一名40歲職場媽媽，因為太愛喝珍珠奶茶，連續4個月天天一杯，結果不僅體重暴增5公斤，荷爾蒙也全被打亂，生理期2個月才來一次，高血壓、高血脂更是全數超標，被警告為心臟病高風險族群。

「把奶精粉改成鮮奶會好一點。」吳榛槿說，但鮮奶含有乳糖、蛋白質、脂肪等成分，一天2杯鮮奶茶的熱量等同於一個雞腿便當，所以「改成鮮奶也不能過量」。若真的很想喝手搖飲該怎麼辦？吳榛槿分享以下「3不」撇步避免發胖：

1.一周不喝超過2次。
2.不要空腹喝。
3.不要晚上喝。

她解釋，飽餐後再喝手搖飲，可減少糖分吸收；而晚上食物產熱率低，長期在晚上飲用會累積多餘能量，導致發胖。

若想喝得健康無負擔，吳榛槿建議以無糖茶飲為首選，想加料增加口感，可選擇無糖愛玉或仙草；或是自己泡無糖茶再添加奇亞籽，也是好喝又不發胖的選擇！

◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／吳榛槿醫師

人氣排行榜