暑假出遊後感冒了?跟著營養師「這樣吃」快快好 B群這樣吃擺脫疲勞

  • 梁萱琪 整理
  • 2024/07/04 15:07
  • 新冠疫情再次延燒,尤其容易在暑假出遊潮時再掀高峰,染疫人數恐隨之增加。確診後除了會出現喉嚨痛、全身痠痛、腹瀉等症狀外,痊癒後還可能留下疲勞、沒體力等後遺症。營養師高敏敏提供4個營養補充策略,幫助民眾緩解後遺症不適、加速康復。

     

    補充維生素B群 擺脫疲勞無力

    確診導致的疲勞、沒體力,可以透過補充維生素B群來改善。高敏敏表示,維生素B群有助於增強體力、加強身體各機能代謝力。建議多攝取非精緻全穀類,如糙米飯、南瓜、玉米、地瓜、馬鈴薯等,也可額外補充維生素B群錠劑,來確保補充量足夠,但消化道敏感者建議在飯後服用B群補充品。

     

    維生素C助癒合 緩解喉嚨不適

    針對喉嚨痛、聲音沙啞、咳嗽等症狀,高敏敏建議民眾可多補充維生素C,有助於促進傷口癒合、縮短病程,如芭樂、紅甜椒、奇異果、小番茄等都是維生素C含量豐富的食物選擇。若要額外補充,可選用維生素C片劑或發泡錠,但須與藥物間隔2小時服用。

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    補電解質、補水分 遠離腹瀉困擾

    若出現噁心、嘔吐、腹瀉等消化道症狀,除了每日喝水量要達2000毫升以上,高敏敏也建議多補充電解質,以避免脫水加劇症狀、電解質失衡。必要時可在藥局購買專用電解質補充液。不過她提醒,一般市售運動飲料的糖分含量較高,並非理想選擇。

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    蛋白質+魚油 減緩全身發炎痠痛

    面對全身酸痛、發炎反應,高敏敏提到可以多補充優質蛋白質和魚油。蛋白質可修復組織、減緩發炎,建議多攝取雞肉、蛋、豆製品等,而鮭魚除了富含蛋白質,更有助減緩發炎的Omega-3脂肪酸。若要更完整補充,可額外購買綜合魚油、純EPA魚油產品,或高蛋白飲品。

     

    她也強調,若不幸確診也無須慌張,採取正確營養策略並多休息,才能加速康復、減少後遺症,幫助盡快恢復健康生活。她也呼籲民眾,平時應提高警覺,落實口罩、勤洗手等防疫措施,與病毒共存時也要照顧好自己的健康。

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    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/高敏敏營養師

     

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