葉黃素減緩眼疲勞真有用?科學實驗曝結果!兒童這樣吃視力、注意力提升

  • 朱育嫻 整理
  • 2024/07/30 13:40
  • 你可能早已聽過,葉黃素和玉米黃素對成人的視覺和認知功能,有顯著的改善效果,並且可降低老年性黃斑退化症的風險。那麼,這些營養素對兒童也有幫助嗎?答案是肯定的!以下聽兒科醫師怎麼說。

     

    科學實驗揭曉!葉黃素、玉米黃素減緩兒童眼睛疲勞

    隨著3C產品的普及,不少父母都會擔心孩子視力問題,那麼小孩補充葉黃素和玉米黃素有幫助嗎?兒科醫師傑登指出,一項20242月發表的前瞻性、雙盲、安慰劑對照研究,將60512歲的兒童隨機分為補充組和對照組,補充組服用含有10毫克葉黃素和2毫克玉米黃素的軟糖,對照組則服用安慰劑。

     

    研究結果顯示,補充組的兒童在第42天起,黃斑色素光密度顯著增加;到了第90天和第180天時,補充組兒童的血清葉黃素濃度顯著上升,視覺疲勞也有所減少,注意力、記憶力和學習能力均有改善。

     

    該研究進一步指出,在第180天時,補充劑組的視覺處理速度、注意力和視覺空間處理能力均顯著提高。這項研究的結論,表明了補充葉黃素和玉米黃素可以減少眼睛疲勞,並有助於提升兒童視覺和認知表現。

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    兒童葉黃素每日攝取量610毫克

    兒童葉黃素怎麼吃?傑登表示,目前各國對兒童建議的葉黃素攝取量略有不同,但整體來說,建議兒童每日攝取610毫克的葉黃素;然而,葉黃素和玉米黃素都無法由人體自行合成,必須透過飲食獲取。根據飲食調查,成人從日常飲食中攝取的葉黃素約為每天12毫克,兒童的攝取量則通常更少。

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    富含葉黃素、玉米黃素的食物有哪些?

    為了增加葉黃素和玉米黃素的攝取,傑登建議平時可多吃一些富含這些營養素的食物,如羽衣甘藍、雞蛋、菠菜、綠花椰菜、玉米、蘆筍、奇異果、葡萄、柳橙和紅葡萄柚等。傑登說,每天吃12顆雞蛋和新鮮蔬果,能有效幫助孩子的視覺和認知健康。

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    傑登補充,現今兒童愈來愈早接觸3C和各種電子設備,可能導致近視和疲勞等問題的增加,加上兒童正處於快速發育階段,營養缺乏對他們的影響會更加明顯。因此,父母更需要為孩子注意基礎營養的支持和額外保護,如果孩子目前有偏食問題,也可以考慮補充葉黃素營養品。

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/傑登醫師

     

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