168斷食法好嚴格?營養師大推「限時斷食法」 減肥無壓力、控制飲食更有效

  • 郭庚儒 整理
  • 2021/03/11 14:52
  • 時下相當流行的168斷食法,減重效果非常好,但很多人會問一定要這麼嚴格嗎?營養師高敏敏建議,循序漸進的「限時斷食法」,只要照著自己的生活作息,能更輕鬆達到有效控制飲食,壓力也不會太大。

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    什麼是限時斷食法?

    高敏敏表示,限時斷食的主要目的在改善現代人吃宵夜、外食、三餐不定時、晚餐太晚吃、熱量過剩營養不均等問題,透過時間的限制,將食物集中在一天幾小時內吃完,空腹的時間長、有利脂肪燃燒

     

    高敏敏說明,進食時,身體儲存能量模式,而斷食時,身體進入分解模式,讓平常大魚大肉的外食習慣能有休息的時間、不再增加腸胃負擔。

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    3階段循序漸進斷食法

     

     

    初期:1212斷食法

    斷食12小時,假設早上8點吃完第一餐,晚上8點前須吃完最後一餐。

     

    適應期:1014斷食法

    斷食14小時,假設中午12點吃完第一餐,中午12點~晚上10點可進食。

     

    嚴格執行:168斷食法

    斷食16小時,假設中午12點吃完第一餐,中午12點~晚上8點可進食。

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    健康飲食4大原則

    進食時,要選對的食物

    拒絕高糖、高油、加工食品,選擇蒸、煮、滷、烤的天然食物,例如:炸排骨便當改為滷雞腿便當。

     

    吃東西時,7、8分飽就好

    不要暴食、狂吃。

     

    多喝水幫助代謝

    有時候覺得餓,可能是口渴了,很多食物裡也含有水分,都可以算在每日水量裡頭。

     

    找出最適合自己可執行的時間

    減肥不是一時,健康飲食跟生活模式是一輩子,健康美麗也不是為了別人,減肥最先受益的是自己。

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    ◎ 本文出自/高敏敏營養師
    ◎ 圖片來源/高敏敏營養師‧達志影像/shutterstock提供

     

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