9招突破體重停滯期！營養師曝燃脂妙招 「大吃一餐」也有效

不少人執行減重的人，減著減著體重、體脂就卡住了，遇到體重停滯期魔咒，該怎麼辦呢？營養師程涵宇提供9招破解難纏的減重停滯期。

看更多：為什麼減重一直失敗？營養師曝「減重成功第一步」 5招超實用技巧學起來

3大原因 體重、體脂卡關

營養師程涵宇指出，減重停滯期最常發生在減重持續了3~6個月後，其實體重、體脂卡關是有理由的，包括：身體保護機制，降低基礎代謝率保護自身安全，以及每日消耗熱量下降或自我鬆懈。

9方法突破減重停滯期

❶168斷食

一天當中8小時可以吃東西，16小時斷食進入燃脂的減肥法，身體有16個小時燃燒熱量，加上限制了吃東西的時間＝減少卡路里，還能幫助荷爾蒙穩定，減少飢餓。不過，罹患糖尿病、特殊疾病者，請先諮詢營養師。

看更多：168斷食不只減重，還能降血壓 江P說：斷食一定要超過「這時間」才能燃燒脂肪

❷52斷食

一週7天，5天正常吃，任選2天（不連續2天）吃500大卡，改變身體代謝的模式，長期執行，還能減少復胖機率，罹患糖尿病、特殊疾病者，應先諮詢營養師。

❸睡足8小時

研究發現，睡眠不足，每天睡小於6小時體重增加，而糖尿病、心臟病風險高。建議每天最好可以睡足8小時，好好睡覺幫助消除疲勞、恢復體力、增強免疫力、保持好的代謝力。

❹低GI飲食

低GI飲食是打造易瘦體質的關鍵，高GI食物容易加速血糖濃度上升，進而引發胰島素大量分泌，讓人覺得餓吃更多，胰島素與脂肪的形成有關。

❺吃天然食物

吃天然的食物，能夠攝取到最多的營養素，幫助代謝加速、調節代謝。

看更多：早餐吃水煮蛋更能瘦！減重醫師激推6食物助減重 早餐配「這杯」比牛奶更營養

❻喝足夠水

喝水加速新陳代謝、幫助減重，把體內的廢物排掉，喝水也能增加飽足感，避免過度進食。研究發現，在每餐進食前喝500ml的白開水，比沒有在餐前喝水的人，體重下降44％。

看更多：喝水減肥破解：「8杯水減肥法」有效嗎？營養師：搭配1招瘦更快

❼大吃一頓

Cheat meal這種大吃一頓的方式，可以騙過腦袋、重新下指令，讓身體啟動代謝。吃飽飽時，會大量分泌瘦素Leptin有助減肥的荷爾蒙，而且心理上也可以休息放鬆一下。

❽記錄飲食

有時候其實不是真正的體重停滯，是你真的吃錯食物、吃太多次錯誤的食物，利用飲食紀錄就可以發現問題，如果紀錄完還是看不出來，不如拿給專業的營養師看看。

看更多：燃脂、減重「這種維生素B」幫大忙！9種食物能預防肥胖、糖尿病 早餐「1種豆」很有效

❾運動

肌力運動增加肌肉量增加代謝，有氧運動增加消耗的熱量，高強度間歇運動HIIT也是好選擇，高耗能運動加上短暫歇息的方式來降低體脂。

看更多：徐若瑄體重不到45公斤！瘦身祕訣「早餐喝一匙橄欖油+醋」 營養師曝2種人恐變胖

◎ 本文出自／營養師程涵宇
◎ 圖片來源／程涵宇‧達志影像/shutterstock提供

→冬令怎麼補就看健康2.0！2021/12/21前每天打開手機搖一搖看文章，就可抽好禮！點我下載【健康2.0 APP】
→健康資訊不漏接！點我加入【健康2.0 LINE好友】【FB粉絲頁】