飲料封膜會溶出毒物塑化劑嗎?醫解答:2材質較安全!這樣喝最安心

  • 羅以容 整理
  • 2024/07/05 17:15
  • 飲料封膜對健康有危害嗎?網路上說,飲料封口膜高溫會溶出塑化劑?這是真的嗎?醫師表示,大部分的飲料封膜並無明顯的塑化劑釋放風險,但難保沒有其他化學物質產出,建議還是盡量少用為妙。

     

    飲料封口膜會有毒嗎?

    飲料封口膜是台灣發明的,已成為日常生活中不可或缺的一部分,但是隨著便捷設計的普及,健康疑慮也隨之而來,其中最常被提到就是高溫過程中會有塑化劑溶出,這件事情到底是不是真的?初日診所減重專科暨家醫科醫師李思賢為此整理了相關資料。

    看更多:餐飲業者常見的6大食安問題!北醫食安守護隊深入餐廳內場 協助守護食品安全

     

    PE、PP材質較安全

    李思賢指出,隨著技術進步,市面上出現了多種封膜材質,其中最常見的是聚乙烯(PE)和聚丙烯(PP),這些材料各有獨特的特性和應用場景,PEPP是目前最常用的封膜材料,因其優良的性能、較低的成本而廣受歡迎。

     

    不同材質的飲料封膜在耐熱性能方面有所不同。聚乙烯(PE)的耐熱溫度約為80120°C,聚丙烯(PP)的耐熱溫度約為100110°C。李思賢說明,盡管這些材料在設計時已考慮到高溫使用,但在加熱過程中,某些材料可能會釋放出少量的化學物質。然而,PEPP一般不會釋放有害的塑化劑,因此在食品包裝應用中較為安全。

    看更多:塑料界新革命!科學家發明「自我修復塑料」還能養活海洋生物

     

    大部分飲料封膜沒有明顯塑化劑釋放風險,但難保沒有其他化學物質

    李思賢說,結論就是「大多數飲料封膜在使用中沒有明顯的塑化劑釋放風險,但是仍難保沒有其他化學物質的產生」。他也分享,曾有患者表示,之前體內驗出環境荷爾蒙過高,懷疑和這種熱壓的材質有關,但也沒有直接的證據。建議在日常生活中仍應減少使用一次性塑膠製品,選擇更環保和安全的替代品,例如使用可重複使用的不銹鋼或玻璃杯,減少塑膠對環境和健康的影響。

    看更多:日常生活隱藏毒物風險!做錯這些事恐傷腎 3招護腎顧健康

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/李思賢醫師

     

    →健康資訊不漏接!點我加入【健康2.0 LINE好友】【FB粉絲頁】【下載APP】